Tree Moss Concrete (CAS 9000-50-4) は、樹木苔 (エバーニア型地衣類) に由来する天然のワックス状抽出物で、涼しい地衣類、土っぽい、そして微妙に塩分のニュアンスを伴う、特徴的な苔むした緑色の乾燥した木の香りプロファイルで有名です。
プロピオン酸アリル シクロヘキシル (CAS 2705‑87‑5) は、一般に「パイナップル エステル」と呼ばれ、甘くてジューシーなパイナップルの特徴と幅広いトロピカル フルーツのニュアンスで知られる合成香料成分です。
グリコール酸アリル アミル (CAS 67634‑00‑8 / 67634‑01‑9) は、独特のパイナップルのニュアンスを伴う、強烈で拡散性のあるフルーティーな香りで知られる合成エステル香料成分です。
香味料という用語には膨大な種類の物質が含まれており、その長期的な影響は科学者や栄養士の間で依然として注目されています。今日は、このテーマを深く掘り下げ、一般的な恐怖に取り組み、オダウェルが誠実さと科学をもってこの課題にどのように取り組んでいるかを共有したいと思います。
キンモクセイ アブソリュートは、キンモクセイの花から抽出された高級天然香料成分で、その独特のアプリコット ピーチのフルーティーさ、蜂蜜のような花の甘さ、そしてほのかな紅茶のような革のような香りで有名です。
