2-ノナノン Cas 821-55-6

2-ノナノン Cas 821-55-6 は、いくつかの食品の成分として使用されており、香味料としても使用できます。
2-ノナノン Cas 821-55-6 は、特有のルーの香りとローズとテαのような風味を持っています。カプリル酸バリウムと酢酸バリウムを0.5～2mmHgで乾留して製造できます。またはクロム酸を使用して室温でメチルヘプチルカルビノールを酸化することによって。分別蒸留によって天然物からも分離できます。

2-ノナノン Cas 821-55-6 は、メチル-N-ヘプチル ケトン、メチル ケトンとしても知られています。2-ノナノンには特有の悪臭があります。バラや紅茶のような香りがします。カプリル酸バリウムと酢酸バリウムを0.5～2 mmHgで乾留して製造されます。クロム酸を使用した室温でのメチルヘプチルカルビノールの酸化による。分別蒸留によって天然物からも分離できます。

プレミアム品質の 2-ノナノン Cas 821-55-6 は無色透明の液体の外観を持ち、オドウェル 2-ノナノン Cas 821-55-6 高品質の在庫とテスト用の無料サンプルです。生産能力：年間1000トン、ヨーロッパ諸国とアメリカ市場向けに製造。

2-ノナノンCas 821-55-6 (仕様)

2-ノナノン Cas 821-55-6 の特徴と用途 

2位のメチレン水素がオキソ基で置換されたノナンであるメチルケトン。 20 ppm での味の特徴: チーズ、グリーン、フルーティ、乳製品、ダーティー、バターのような味わい。ルー (Ruta angustifolia Pers.、R. bracteosa、R. Montana L.、および R.gravelolens) のエッセンシャル オイルに含まれることが報告されています。カーネーションの油、ココナッツ油、さまざまなボロニア・レディフォリアの葉からの蒸留液にも含まれていることが確認されています。 Ruta chalepensis の精油中にメチルノニルケトンとの混合物として見つかったと報告されています。バナナ、レモン皮油、グアバ、ブドウ、レーズン、メロン、ラズベリー、イチゴの果実とジャム、アスパラガス、ネギ、タマネギ、調理したジャガイモ、トマト、クローブ、ショウガ、小麦パン、多くのチーズ、バター、ヨーグルト、ミルク、クリーム、キャビア、脂っこい魚、肉、ホップ油、ビール、ラム酒、モルトウィスキー、グレープワイン、コニャック、ココア、コーヒー、紅茶、ローストヘーゼルナッツとピーナッツ、ピーカンナッツ、ポテトチップス、大豆、ココナッツ製品、オリーブ、情熱果物、トラッシー、ブラジルナッツ、米、マルメロ、パラミツ、そば、スイートコーン、コーン油、麦汁、かつお節、オキアミ、チェリモヤ、バーボンバニラ、エビ、アサリ、ホタテ貝、ザリガニ、マテガム、マスチックガム葉及び果実油

2-ノナノン Cas 821-55-6 詳細

 化学的性質

安全性に関する情報

品質証明書

当社はISO9001に規定された最高の品質要求を満たしています。