フレーバーは化学物質ですか？

食品加工の過程では、人工着色料などの特定の添加物を加える必要があります。フレーバー、甘味料、保存料。これらの物質はほとんどが合成化学物質であり、通常の範囲内で食べても人体への影響はほとんどありません。食べすぎると人間の健康に悪影響を及ぼします。フレーバー香料には天然香料と合成香料があり、食品添加物の一つでもあります。

合成香料の使用は、国が定める衛生基準に従って実施する必要があり、そうでない場合は人の健康に害を及ぼします。香料エステル、アルデヒド、アルコール、ケトン、フェノールなど、一部の種類は慢性中毒を引き起こす可能性があり、催奇形性、発がん性さえあるため、使用には適していません。フレーバー家族の中の。