味の分類

(1) 目的に応じて風味:

フレーバー日常のフレーバー、食用の 3 つのカテゴリーに分類できます。フレーバーおよび他の目的のためのフレーバー。

(2) エッセンスの香りや香りに応じて：

フレグランス、白檀、ジャスミン、ローズ、石鹸用草の香り。
3つの花、鐘の花、甘い香りのキンモクセイ、果実フレーバークリーム用。

香水に使われるアルデヒド、フローラル、グリーン、フローラル、オリエンタルなど。
食用オレンジ、スイートオレンジ、レモン、クリーム、バニラ、チョコレート、アーモンド、コーラ系など

歯磨き粉にはミントタイプ、スペアミントタイプ、フルーツタイプ、ウィンターグリーンタイプなど。

ワインには青梅、バラ、甘い香りのキンモクセイ、ダック、ブランデー、ウイスキーなど。
紙巻きタバコに使用される加熱乾燥タバコ、混合タバコなど。

(3) 溶解性の性質により、水溶性(アルコール可溶性を含む)と油溶性の2種類に分けられます。

（4）剤形に応じて：液体（ペースト、ミルクを含む）、固体（粉末、ブロックを含む）、その他の種類に分けられます。