|
製品名: |
天然ベンジル ギ酸塩 |
|
CAS: |
104-57-4 |
|
MF: |
C8H8O2 |
|
分子量: |
136.15 |
|
EINECS: |
203-214-4 |
|
モルファイル: |
104-57-4.mol |
|
|
|
|
融点 |
3.6℃ |
|
沸点 |
203℃(点灯) |
|
密度 |
1.088 g/mL 25℃(点灯) |
|
FEMA |
2145 |ギ酸ベンジル |
|
屈折率 |
n20/D 1.511(点灯) |
|
FP |
180°F |
|
比重 |
1.091(20/4℃) |
|
色 |
無色の液体 |
|
臭い |
力強いフルーティー、 スパイシーな匂い |
|
水溶性 |
水に溶けず、 有機溶剤、油に溶けます。 |
|
JECFA番号 |
841 |
|
メルク |
14,1134 |
|
BRN |
2041319 |
|
CASデータベースリファレンス |
104-57-4(CAS データベース参照) |
|
NIST 化学リファレンス |
ギ酸、フェニルメチルエステル(104-57-4) |
|
EPA 物質登録システム |
ギ酸、フェニルメチルエステル (104-57-4) |
|
危険コード |
Xn |
|
リスクに関する声明 |
21/22 |
|
安全に関する声明 |
36-36/37-23 |
|
リダドル |
1993 / ピギィ |
|
WGK ドイツ |
1 |
|
RTECS |
LQ5400000 |
|
TSCA |
はい |
|
HSコード |
29151300 |
|
毒性 |
LD50 orl-rat: 1400 mg/kg FCTXAV 11,1019,73 |
|
化学的性質 |
無色の液体。 フルーティーなスパイシーな香り。多くの点で酢酸ベンジルに似ていますが、次の点が異なります。 ボラティリティが大きくなります。アルコール、ケトン、油、芳香族、 脂肪族およびハロゲン化炭化水素。水に溶けない。 |
|
化学的性質 |
ギ酸ベンジルには、 強烈で心地よい、フローラルフルーティーな香りと甘い味を思い出させます。 アプリコットとパイナップル。 |
|
発生 |
報告された場所は次のとおりです ハマナス油、サワーチェリー、アメリカンクランベリー、リゴンベリー、コーヒー、 紅茶、アガリクス茸、オシマム・バシカム、バーボンバニラ、クロウベリー (Empetrum nigrum Coll.)。 |
|
用途 |
セルロース用溶剤 エステル;香水業界で。 |
|
味覚の閾値 |
味 10 ppm の特徴: ベリーを含むフレッシュなチェリー、フルーティーなストロベリー ニュアンス。 |
|
危険 |
麻薬が入っている可能性がある 高い集中力。 |