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製品名: |
天然フェネチル アセテート |
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同義語: |
酢酸 フェネチルエステル;酢酸 2-フェニルエチルエステル;酢酸 2-フェニルエチル;FEMA 2857;酢酸βフェニルエチル;酢酸β-フェネチル;β-フェニルエチル 酢酸;酢酸フェネチル |
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CAS: |
103-45-7 |
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MF: |
C10H12O2 |
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分子量: |
164.2 |
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EINECS: |
203-113-5 |
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製品カテゴリ: |
その他;ビルディング ブロック;C10 ～ C11;カルボニル化合物;化学合成;エステル;有機ビルディング ブロック;化粧品および石鹸エッセンスに使用されます。 |
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モルファイル: |
103-45-7.mol |
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融点 |
-31 °C |
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沸点 |
238～239℃(点灯) |
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密度 |
1.032 g/mL 25℃(点灯) |
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蒸気密度 |
5.67 (対航空) |
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屈折率 |
n20/D 1.498(点灯) |
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FEMA |
2857 |酢酸フェネチル |
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FP |
215°F |
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保管温度 |
+30℃以下で保管してください。 |
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形状 |
きちんとした |
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水溶性 |
無視できるほど |
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JECFA番号 |
989 |
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BRN |
638179 |
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インチキー |
MDHYEMXUFSJLGV-UHFFFAOYSA-N |
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CASデータベースリファレンス |
103-45-7(CAS データベース参照) |
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NIST 化学リファレンス |
酢酸、2-フェニルエチルエステル(103-45-7) |
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EPA 物質登録システム |
2-フェニルエチルアセテート (103-45-7) |
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危険コード |
習 |
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リスクに関する声明 |
36/37/38 |
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安全に関する声明 |
24/25-36-26 |
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WGK ドイツ |
1 |
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RTECS |
AJ2220000 |
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TSCA |
はい |
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HSコード |
29153990 |
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化学的性質 |
無色透明～ 淡黄色の液体 |
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発生 |
報告された場所は次のとおりです リンゴ、バナナ、スグリ、グアバ、ブドウ、パイナップル、トマト、イチゴ、メロン、 シナモン、カッシアの葉、クローブのつぼみ、ペパーミントオイル、酢、パン、チーズ、 バター、ビール、コニャック、ウィスキー、サイダー、シェリー、ブドウの木、紅茶、北極 キイチゴ、オリーブ、パッション フルーツ、プラム、マッシュルーム、スター フルーツ、バンツー ビール、マンゴー、 発酵大根、ライチ、麦汁、ブルボンバニラ、ブランデー、ナランヒラフルーツ、 ラムレタスとユーカリオイル。 |
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準備 |
のアセチル化により、 フェニルエチルアルコール。 |
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意味 |
ChEBI: アセテート 2-フェニルエタノールのエステル。 |
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香りの閾値 |
検出: 3 ～ 5 ppm |
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味覚の閾値 |
味の特徴 50 ppm: フルーティ、甘い、蜂蜜、フローラル、トロピカル、バラ色の香りとわずかに酵母の香り、 ココアとバルサミコのニュアンスのあるハニーノート。 |
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安全性プロファイル |
～による中程度の毒性 摂取。皮膚に接触すると猛毒性。皮膚の刺激物。可燃性の場合 熱や炎にさらされる。酸化性物質と激しく反応する可能性があります。に 消火活動にはアルコール泡、CO2、粉末化学薬品を使用してください。加熱すると 分解すると、刺激性の煙や刺激性のガスが発生します。 「エステル」も参照 |
