天然フェネチルアルコール
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天然フェネチルアルコール

天然フェネチルアルコールのcasコードは60-12-8です

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製品説明

天然フェネチルアルコール基本情報


食用スパイス化学特性用途生産


商品名:

天然フェネチルアルコール

同義語:

RARECHEM AL BD 0140;フェニルエチルアルコール;フェニルエチルアルコール;フェニルエタノール;フェニルエタノール、2-;フェノールアルコール;(ベータ-エンドウ豆);β-フェニルエタノール

CAS:

60-12-8

MF:

C8H10O

MW:

122.16

EINECS:

200-456-2

Molファイル:

60-12-8.mol



天然フェネチルアルコールの化学的性質


融点

−27°C(lit.)

沸点

219-221°C750 mmHg(lit。)

密度

1.020 g / mL at20°C(lit。)

蒸気密度

4.21(対空気)

蒸気圧

1 mm Hg(58°C)

屈折率

n20 / D 1.5317(点灯)

FEMA

2858 |フェネチルアルコール

Fp

216°F

保存温度。

RTで保管してください。

溶解度

クロロホルムと混和する。

pka

15.17±0.10(予測)

液体

無色透明

におい

バラの花の香り

PH

6-7(20g / l、H2O、20℃)

爆発限界

1.4〜11.9%(V)

水溶性

20 g / L(20ºC)

JECFA番号

987

メルク

14,7224

BRN

1905732

安定:

安定しています。避けるべき物質には、強酸と強酸化剤が含まれます。可燃性。

InChIKey

WRMNZCZEMHIOCP-UHFFFAOYSA-N

CASデータベースリファレンス

60-12-8(CASデータベースのリファレンス)

NISTケミストリーリファレンス

ベンゼンエタノール(60-12-8)

EPA物質登録システム

ベンゼンエタノール(60-12-8)


天然フェネチルアルコール安全情報


危険コード

Xn

リスクステートメント

21 / 22-36 / 38-36-22

安全ステートメント

26-28-36 / 37-36 / 37/39

RIDADR

UN 2810 6.1 / PG 3

WGKドイツ

1

RTECS

SG7175000

自己発火温度

410°C

TSCA

はい

ハザードクラス

6.1

PackingGroup

III

HSコード

29062990

有害物質データ

60-12-8(有害物質データ)

毒性

ラットで経口的にLD50:1790 mg / kg(Jenner)


フェネチルアルコールの使用


用途

フェニルエチルアルコールは、定性的および定量的に、芳香脂肪族アルコールのクラスに属する最も重要な芳香物質の1つです。
フェニルエチルアルコールは香料材料として頻繁にそして大量に使用されます。それはバラのタイプの組成物で人気のある成分ですが、他の花のノートでも使用されています。アルカリに対して安定しているため、石鹸の香料での使用に最適です。

化学的特性

フェネチルアルコールは、バラのような特徴的な香りがあり、最初はわずかに苦い味がし、その後桃を連想させます。

発生

いくつかの天然物で発見された(アシスまたはエステル化された)と報告されています。ネロリ、イランイラン、水仙、ヒヤシンス、ユリ、茶葉、ミケリアシャンパカ、パンダマスオドラティシマス、コンゴ、レユニオンゼラニウム、タバコ、その他のオイルにも含まれています。それはワインで識別されました。また、リンゴ、アプリコット、オレンジジュース、オレンジの皮、多くのベリー、ビルベリー、チェリー、グレープフルーツ、ピーチ、レーズン、ブラックベリー、グアバ、ブドウ、メロン、パパイヤ、アスパラガス、キャベツ、ニラを含む200以上の食品や飲料にも見られます。 、ポテト、ルタバガ、トマト、メンサオイル、シナモン、ジンジャー、パン、バター、サフラン、マスタード、マンゴー、多くのチーズ、バター、ミルク、調理済みチキン、コニャック、ホップオイル、ビール、ラム酒、ウイスキー、サイダー、シェリー酒、ココア、コーヒー、紅茶、ナッツ、オート麦、蜂蜜、大豆、ココナッツ肉、アボカド、オリーブ、パッションフルーツ、プラム、豆、キノコ、スターフルーツ、マンゴー、タマリンド、フルーツブランデー、イチジク、ジン、米、花​​梨、大根、ライチ、すき焼き、イカ、甘草、ソバ、クレソン、ニワトコの果実、キウイフルーツ、ビワ、タヒチとブルボンのバニラ、マウンテンパパイヤ、エンダイブ、レモンバーム、クラリーセージ、エビ、カニ、カリン、ラムバレ、トリュフ、マテ。

用途

薬剤補助(抗菌)。フレーバーと香水(espローズ香水)。

用途

フェネチルアルコールは、臭いを隠すために、また防腐剤として使用されます。

安全プロファイル

中程度の経口摂取および皮膚接触。皮膚と目の刺激。実験的な催奇形性の影響。その他の実験的な生殖への影響。実験動物に深刻な中枢神経系の損傷を引き起こします。変異データが報告されています。熱や炎にさらされた場合は可燃性です。酸化性物質と反応する可能性があります。fEeと戦うには、CO2、ドライケミカルを使用します。分解するまで加熱すると、刺激性の煙と刺激性のフュームを放出する

安全性

フェニルエチルアルコールは一般的に無毒で刺激のない物質と見なされています。ただし、点眼薬の保存に使用する濃度(約0.5%v / v)以上では、目への刺激が生じる可能性があります。
LD50(ウサギ、皮膚):0.79 g / kg
LD50(ラット、経口):1.79 g / kg

精製方法

エタノールを硫酸第一鉄の溶液で振って精製し、アルコール層を蒸留水で洗浄して分別蒸留します。 [ベイルシュタイン6 IV3067。]

非互換性

酸化剤やタンパク質と相性が悪い、例えば血清。フェニルエチルアルコールは、ポリソルベートによって部分的に不活性化されますが、これは、パラベンやポリソルベートで発生する抗菌活性の低下ほど大きくはありません。

規制状況

FDAInactive Ingredients Database(鼻、眼、耳用製剤)に含まれています。英国で認可された非経口薬に含まれています。カナダの許容される非医薬品成分のリストに含まれています。






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