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製品名: |
ナチュラルデカナール |
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CAS: |
112-31-2 |
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MF: |
C10H20O |
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分子量: |
156.27 |
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EINECS: |
203-957-4 |
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モルファイル: |
112-31-2.mol |
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融点 |
7℃ |
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沸点 |
207~209℃(点灯) |
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密度 |
0.83 g/mL(25 °C)(点灯) |
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蒸気密度 |
>1 (対空気) |
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蒸気圧 |
~0.15 mm Hg (20 °C) |
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FEMA |
2362 |デカン |
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屈折率 |
n20/D 1.428(点灯) |
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FP |
186°F |
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保管温度 |
2~8℃ |
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形状 |
液体 |
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色 |
透明、無色 |
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臭い |
楽しい。 |
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臭気閾値 |
0.0004ppm |
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水溶性 |
不溶性 |
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センシティブ |
空気に敏感 |
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JECFA番号 |
104 |
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BRN |
1362530 |
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安定性: |
安定した。可燃性。強力な酸化剤との相性が悪い。 |
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危険コード |
習 |
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リスクに関する声明 |
36/37/38 |
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安全に関する声明 |
26-36 |
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リダドル |
3082 |
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WGK ドイツ |
2 |
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RTECS |
HD6000000 |
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F |
8-10-23 |
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自然発火温度 |
200℃ |
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危険注意事項 |
刺激物 |
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TSCA |
はい |
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危険クラス |
9 |
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パッキンググループ |
Ⅲ |
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HSコード |
29121900 |
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有害物質データ |
112-31-2(有害物質データ) |
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毒性 |
ウサギの経口 LD50: 3096 mg/kg ウサギの経皮 LD50 4183 mg/kg |
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化学的性質 |
無色の液体、柑橘類の重要な成分 |
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化学的性質 |
デカナールは、多くのエッセンシャル オイル (ネロリ オイルなど) やさまざまな柑橘類の皮オイルの成分です。オレンジの皮を思わせる強い臭気のある無色の液体で、薄めると爽やかな柑橘系の香りに変わります。デカナールは花の香り(特に |
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化学的性質 |
デカナールは、浸透性、甘く、ワックスのような、花のような柑橘系の顕著な脂肪の香りがあり、希釈すると花の特徴と脂肪の多い柑橘系の味が現れます。 |
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発生 |
脂肪族アルデヒドの中でも、レモングラス、ラベンダー、タイワンシトロネラ、スイートオレンジ、マンダリン、グレープフルーツ、オリス、コリアンダー、アカシアファルネシアナワイルド、レモン(産地は異なる)、ビターオレンジ、プチグレンベルガモット、プチグレンライム、ライム、ブルガリア産クラリセージなど、さまざまなエッセンシャルオイルや抽出製品に天然に最も多く含まれています。柑橘類の皮油およびジュース、リンゴ、アプリコット、アボカド、グアバ、イチゴ、ベイクドポテト、トマト、米、生姜、モッツァレラチーズ、その他のチーズ、バター、牛乳、赤身魚、調理済み鶏肉、牛肉、豚肉、ビール、紅茶、ココア、ローストピーナッツ、ピーカンナッツ、大豆、ココナッツ油、コリアンダーシードおよび葉、コーン油にも含まれることが報告されています。 |