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製品名: |
2-メチルピラジン |
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同義語: |
2-メチルピラジン、98%;3-メチルピラジン;2-メチルピラジン >=99.0%;2-メチルピラジン、99+ % 25GR;合成用2-メチルピラジン;2-メチルピラジン、97+%;メチルピラジン;メチルピラジン、2- |
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CAS: |
109-08-0 |
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MF: |
C5H6N2 |
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分子量: |
94.11 |
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EINECS: |
203-645-8 |
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モルファイル: |
109-08-0.mol |
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融点 |
−29℃（点灯） |
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沸点 |
135℃761mmHg(点灯) |
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密度 |
1.03 g/mL（25 °C）（点灯） |
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FEMA |
3309 | 2-メチルピラジン |
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屈折率 |
n20/D 1.504(点灯) |
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FP |
122°F |
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保管温度 |
可燃物エリア |
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か |
1.45(27℃時) |
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形状 |
液体 |
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色 |
無色透明～わずかに黄色 |
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水溶性 |
水に完全に混和します。 |
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JECFA番号 |
761 |
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BRN |
105778 |
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インチキー |
CAWHJQAVHZEVTJ-UHFFFAOYSA-N |
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CASデータベースリファレンス |
109-08-0(CAS データベース参照) |
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NIST 化学リファレンス |
ピラジン、メチル-(109-08-0) |
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EPA 物質登録システム |
ピラジン、メチル-(109-08-0) |
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危険コード |
Xn、Xi、F |
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リスクに関する声明 |
10-22-36/37/38 |
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安全に関する声明 |
26-36-16 |
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リダドル |
国連 1993 3/PG 3 |
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WGK ドイツ |
3 |
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RTECS |
UQ3675000 |
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TSCA |
はい |
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危険クラス |
3 |
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パッキンググループ |
Ⅲ |
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HSコード |
29339990 |
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化学的性質 |
2-メチルピラジンには、ナッツのような、ココアのような、緑色の、ローストしたような、チョコレートのような、肉のような匂いがあります。 |
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化学的性質 |
無色透明から微黄色の液体 |
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準備 |
対応するカルボン酸から; 2-メチル-ピペラジンの接触脱水素化による。メチルグリオキサールとエチレンジアミンの縮合による |
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香りの閾値 |
検出: 60 ppb ～ 100 ppm |
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味覚の閾値 |
75 ppm の味の特徴: ナッツっぽい、茶色い、かび臭い、ローストした、渋い |
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安全性プロファイル |
経口摂取および腹腔内経路では中程度の毒性。変異データが報告されました。熱、火花、炎にさらされると引火性の液体。酸化性物質と反応する可能性がある。消火するには、水スプレー、泡、粉末薬剤、二酸化炭素を使用してください。加熱して分解すると、非常に有毒な NOx ガスが発生します。 |
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精製方法 |
それをピクリン酸塩で精製し、遊離塩基を蒸留します。ピクリン酸塩は m133-134o (EtOH 由来) を持ちます。 [Wiggins & Wise J Chem Soc 4780 1956、Beilstein 23 III/IV 911、23/5 V 386] |
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原材料 |
エチレンジアミン -> メチルグリオキサール -> 2-メチルピペラジン |
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準備品 |
テトラメチルピラジン→5-メチル-2-ピラジンカルボン酸 |
