Perillartine の CAS コードは 30950-27-7 です。
ジヒドロクミニルアルコールは無色透明から淡黄色の液体です
デカン酸は、酸性条件下で三酸化クロム (CrO3) 酸化剤を使用して、第一級アルコール デカノールを酸化することで製造できます。
ノナン酸は無色透明の液体です
ギ酸はラテン語のforant、formicaからとられています。
サリチル酸イソアミルは、特徴的な芳香があり、強い草のような持続的な臭気と、イチゴを思わせるほろ苦い味を持っています。
