サリチル酸イソアミル
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サリチル酸イソアミル

サリチル酸イソアミルは、特徴的な芳香があり、強い草のような持続的な臭気と、イチゴを思わせるほろ苦い味を持っています。 

モデル:87-20-7

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製品説明

サリチル酸イソアミル 基本情報


製品名:

サリチル酸イソアミル

CAS:

87-20-7

MF:

C12H16O3

分子量:

208.25

EINECS:

201-730-4

モルファイル:

87-20-7.mol

 


サリチル酸イソアミルの化学特性


沸点 

277~278℃(点灯)

密度 

1.05 g/mL(25 °C)(点灯)

FEMA 

2084年 |サリチル酸イソアミル

屈折率 

n20/D 1.507(点灯)

FP 

>230°F

パカ

8.15±0.30(予測値)

水溶性 

145mg/L(25℃)

JECFA番号

903

メルク 

14,5125


サリチル酸イソアミルの安全性情報


危険コード 

N

リスクに関する声明 

51/53

安全に関する声明 

61

リダドル 

国連 3082 9/PG 3

WGK ドイツ 

2

RTECS 

VO4375000

危険クラス 

9

パッキンググループ 

HSコード 

29182300


サリチル酸イソアミル 用途と合成の方法


説明

サリチル酸イソアミルは、特徴的な芳香があり、強い草のような持続的な臭気と、イチゴを思わせるほろ苦い味を持っています。フーゼル油および他の供給源から得られる異性体アミルアルコールによるサリチル酸のエステル化によって調製され得る。

化学的性質

サリチル酸イソアミルは、心地よく甘く、わずかに花のような草のような緑色の香りと、イチゴを思わせるほろ苦い味がします。

化学的性質

真っ白な液体。ピンクや赤ではないはずのかすかな黄色がかった色を帯びることもあります。蘭のような香り。アルコール、エーテルに可溶。水およびグリセロールに不溶。可燃性。

化学的性質

サリチル酸イソアミルは、多くの果物の香りに含まれています。これは甘いクローバーのような香りを持つ無色の液体で、花やハーブの香りの香水、特に石鹸の香水に使用されます。

用途

香水や石鹸などに。

準備

サリチル酸を、フーゼル油やその他の供給源から得られる異性体アミルアルコールでエステル化することによって。

香りの閾値

1.0% の香りの特徴: 甘い、フローラル、石鹸のような、スパイシーなアニスとウィンターグリーンのニュアンス。

味覚の閾値

5 ppm での味の特徴: 花、甘い、緑、スパイシーなアニス、ウィンター グリーンのような。自然


サリチル酸イソアミル 上流と下流の製品情報


原材料

サリチル酸

準備品

サリチル酸アミル

 

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