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商品名： |
ベータカリオフィレン |
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CAS： |
87-44-5 |
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MF： |
C15H24 |
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MW： |
204.35 |
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EINECS： |
201-746-1 |
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製品カテゴリ： |
セスキテルペノイド;生化学;テルペン;テルペン（その他）;キラル試薬;中間体＆ファインケミカル;医薬品 |
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Molファイル： |
87-44-5.mol |
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融点 |
<25℃ |
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アルファ |
D -8〜-9°（クロロホルム） |
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沸点 |
262-264°C（lit。） |
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密度 |
20°Cで0.902 g / mL（lit。） |
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FEMA |
2252 |ベータカリオフィレン |
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屈折率 |
n20 / D 1.5（点灯） |
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Fp |
205°F |
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保存温度。 |
2-8°C |
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形 |
きちんとした |
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比重 |
0.90 |
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光学活動 |
[α] 23 / D 7.5°、きちんと |
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JECFA番号 |
1324 |
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メルク |
14,1875 |
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BRN |
2044564 |
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CASデータベースリファレンス |
87-44-5（CASデータベースのリファレンス） |
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EPA物質登録システム |
ビシクロ[7.2.0]ウンデク-4-エン、4,11,11-トリメチル-8-メチレン-、（1R、4E、9S）-（87-44-5） |
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リスクステートメント |
36/37/38 |
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安全ステートメント |
26-36-24 / 25 |
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RIDADR |
UN1230-クラス3 -PG 2-メタノール、溶液 |
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WGKドイツ |
1 |
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RTECS |
DT8400000 |
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HSコード |
29021990 |
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化学的特性 |
無色透明の液体 |
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化学的特性 |
Î-Caryophylleneは、スパイシーでドライなクローブのような香りがします。 |
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用途 |
Î-カリオフィレンは、天然では珍しいシクロブタン環を持つことで注目に値します。 Î-カリオフィレンは、黒胡椒の辛さに寄与する化合物の1つです。 β-カリオフィレンは、カンナビノイド受容体タイプ2（CB2）に選択的に結合し、マウスで有意なカンナビミメティック抗炎症効果を発揮することが示されました。 |
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準備 |
の油から分離 クローブの茎と油を7％ナトリウムで処理することによりオイゲノールから分離 炭酸塩溶液、エーテルで抽出、炭酸塩処理を繰り返す 濃縮された抽出物、そして最後に蒸気蒸留。 |
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定義 |
ChEBI：環外二重結合に隣接する立体中心がS配置を持ち、残りの立体中心がR配置を持つ安部田カリオフィレン。 |
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アロマしきい値 |
64〜90 ppbでの検出 |
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味覚閾値 |
50 ppmでの味の特徴：柑橘系の背景を持つスパイシーでコショウのような、木質、樟脳。 |
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概要 |
淡黄色の油性 クローブとテレピンの香りの中間にある香りの液体。 |
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空気と水の反応 |
水に不溶。 |
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反応性プロファイル |
ベータカリオフィレンなどの不飽和脂肪族炭化水素は、一般にアルカンよりもはるかに反応性が高い。強力な酸化剤はそれらと激しく反応する可能性があります。還元剤は発熱反応してガス状水素を放出します。さまざまな触媒（酸など）または開始剤が存在する場合、このクラスの化合物は非常に発熱性の付加重合反応を起こす可能性があります。 |
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火災の危険 |
BETA-CARYOPHYLLENEは可燃性です。 |
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安全プロファイル |
皮膚刺激性。可燃性液体。分解するまで加熱すると、刺激的な煙と刺激性のフュームを放出します。 |
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発がん性 |
カリオフィレンは、マウスの肝臓と小腸で解毒酵素グルタチオン-S-トランスフェラーゼの誘導物質として重要な活性を示しました。天然の抗発癌物質が解毒酵素を誘導する能力は、化学発癌の阻害におけるそれらの活性と相関することが見出されました（253a）。 |
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原材料 |
CLOVE STEM OIL-> Cassia Aurantium P.E Catechins 8％HPLC-> EUGENIA CARYOPHYLLUS（CLOVE）LEAFOIL |
