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製品名： |
エチルシンナム酸 |
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CAS： |
103-36-6 |
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MF： |
C11H12O2 |
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MW： |
176.21 |
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einecs： |
203-104-6 |
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モルファイル： |
103-36-6.mol |
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融点 |
6-8°C（点灯） |
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沸点 |
271°C（点灯） |
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密度 |
1.049 g/ml at 20°C（点灯） |
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FEMA |
2430 |エチルシンナム酸 |
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屈折率 |
N20/D 1.558（ベッド） |
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FP |
> 230°F |
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ストレージ温度。 |
冷蔵庫（+4°C） |
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形状 |
液体 |
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色 |
透明な無色 淡黄色 |
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水溶解度 |
不溶性 |
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メルク |
14,2299 |
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jecfa番号 |
659 |
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brn |
1238804 |
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安定性： |
安定した。互換性がありません 強力な酸化剤、酸、塩基、減少剤を使用します。可燃性。 |
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CASデータベースリファレンス |
103-36-6（CASデータベースリファレンス） |
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NIST化学リファレンス |
トランスエチルシンナメート（103-36-6） |
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EPA物質レジストリシステム |
エチル シンナメート（103-36-6） |
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リスクステートメント |
20-22 |
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安全声明 |
23-24/25 |
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WGKドイツ |
1 |
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rtecs |
GD9010000 |
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TSCA |
はい |
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HSコード |
29163990 |
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化学的性質 |
それはほぼのように見えます
無色の透明な油性液体、軽く、長持ちするシナモンと
イチゴの香りと甘いハニーアロマ。で光学的な活動はありません
12°Cの融点、272°Cの沸点、およびのフラッシュポイント
93.5°C。エタノール、エーテル、およびほとんどの不揮発性オイルには混乱があります。そうです
グリセロールと水にほとんど不溶です。プロピレンにわずかに溶けます
グリコール。 |
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生産方法 |
取得できます
存在下でのシンナム酸とエタノールの間のエステル化を通じて
約60％の収量の硫酸の。また、導き出すこともできます
この反応は、ベンズアルデヒドと酢酸エチルをbewった。 |
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説明 |
シンナメートはエチルです
シンナム酸とエタノールのエステル。のエッセンシャルオイルに存在します
シナモン。純粋なエチルシンナム酸は「フルーティーでバルサミコの臭いがあります、
アンバーノートを伴うシナモンを連想させる」。 |
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化学的性質 |
エチルシンナム酸塩があります 甘いバルサミハニーノートの臭い。 |
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化学的性質 |
無色の液体 |
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使用します |
香水、フレーバー 抽出。 |
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生産方法 |
シンナメートはエチルです Storax Oil、Kaempferia Galanga、および他のいくつかのオイルに含まれています。そうです エタノールとシンナミックの直接的なエステル化によって生成される zopy条件下での酸またはエチルの節型凝縮による酸 ナトリウム金属の存在下でのアセテートとベンズアルデイデ。 |
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準備 |
100°Cに加熱することにより 硫酸アルミニウムの存在下でのシンナム酸、アルコール、硫酸; また、Benzaldehydeの密集 および酢酸エチル |
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香りのしきい値 |
検出：17〜40 ppb |
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味のしきい値 |
味 20 ppmでの特性：バルサミコ、パウダー状、フルーティー、ベリー、パンチ、スパイス、 甘くて緑。 |
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原材料 |
ナトリウム - >硫酸アルミニウム - >シンガ酸 - >塩酸アルコール |
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準備製品 |
オザグレル - > 3-フェニル-1-プロパノール - >エチル3-フェニルプロピオン酸 |
エチルシンナム酸ケースはありません 103-36-6。
