製品説明

エチルイソブチレートの基本情報

化学特性は、制限準備毒性含有量分析を使用します

製品名：	エチルイソブチレート
同義語：	天然エチル販売用のイソブチレート97-62-1; 2-メチル - プロパン酢酸エチルエステル; 2-メチル - プロピオニカシエチルエステル; 2-メチルプロパン酸のエチルエステル;エチルメチルプロパノエート;エチル-2-メチルポロアン酸;エチル-2-メチルプロパン酸酸、2-メチル、エチルエステル
CAS：	97-62-1
MF：	C6H12O2
MW：	116.16
einecs：	202-595-4
製品カテゴリ：	有機物; C6からC7;エステル;認定された自然製品の影響および香り;アルファベット順のリスト;カルボニル化合物; e-f;フレーバーとフレグランス
モルファイル：	97-62-1.mol

エチルイソブチレート化学的特性

融点	-88°C
沸点	112-113°C（点灯）
密度	0.865 g/ml at 25°C（点灯）
蒸気密度	4.01（vs Air）
蒸気圧	40 mm Hg（33.8°C）
屈折率	N20/D 1.387（ベッド）
FEMA	2428 \|エチルイソブチレート
FP	57°F
ストレージ温度。	フラメーブルエリア
溶解度	アルコール：混乱（点灯）
形状	液体
色	クリア無色
臭気のしきい値	0.000022ppm
水溶解度	混乱していないか水で混ぜるのは難しい。アルコールに溶けます。
メルク	14,3814
jecfa番号	186
brn	773846
CASデータベースリファレンス	97-62-1（CASデータベースリファレンス）
NIST化学リファレンス	プロパノ酸、2-メチル、エチルエステル（97-62-1）
EPA物質レジストリシステム	エチルイソブチレート（97-62-1）

エチルイソブチレート安全情報

ハザードコード	f、zion
リスクステートメント	11-36/37/38
安全声明	16-26-36-36/37/39
ridadr	A 2385 3/pg 2
WGKドイツ	2
rtecs	NQ4675000
TSCA	はい
ハザードクラス	3
パッキンググループ	ii
HSコード	29156000

エチルイソブチレートの使用と合成

化学的性質	無色の揮発性液体。果物とクリームの香りがあります。融点は-88 deg C、および沸点は112〜113 Cです。水にわずかに溶けて混和しますほとんどの有機溶媒。天然物は、イチゴ、蜂蜜、糖蜜、ビールに含まれていますシャンパン。
使用します	食べ物の本質として使用されます主にクリームとストロベリーの準備に使用されるフレーバー、チェリーその他の果物のエッセンス。また、タバコの生の香料として使用することもできます。毎日の化学製品およびその他の製品。同時に、それもです優れた有機溶媒。
制限を使用します	FEMA（mg/kg）：ソフトドリンク10;コールドドリンク25；スイーツ73;ベイクドフード200; puddings6.0;配管層 1.5。
準備	で取得等肥大酸と無水エタノールのエステル化。混合後等肥大酸と無水エタノールは、濃縮硫黄を慎重に加えます酸。混合物を14時間還流した後、水で洗浄する必要があります飽和した重炭酸ナトリウム溶液と無水マグネシウムで乾燥させます硫酸塩をしてから蒸留します。 109-111で分数を収集します 2-メチルプロピオン酸メチルを取得します。利回りは69％です。
毒性	GRAS（FEMA） LD50800mg/kg（マウス、皮下）
コンテンツ分析	方法1を採用しますエステル測定によって提供されます。サンプルは1.0グラムで撮影されます。計算中の同等の係数は58.08で行われます。 GT-10-4で使用される非極カラム法で測定する必要があります。
化学的性質	エチルイソブチレートフルーティーな芳香臭があります。
化学的性質	クリア無色液体
使用します	イソブチレートのエチル乾燥した安定したコルオルレスの液体である合成香料剤、フルーティーな臭い。ブリキ、ガラス、または樹脂で覆われた容器に保管する必要があります。それキャンディーの用途にフレーバーにフルーティーな効果を与えるために使用されます、焼きます 10〜100 ppmの商品、および飲み物。
使用します	の製造香料化合物とエッセンス。
意味	Chebi：脂肪酸等肥料の正式な凝縮によって得られたメチルエステルエタノール。
準備	のエステル化によって異球体条件下での等肥大酸を伴うエタノール。
香りのしきい値	検出：0.01〜1 ppb
味のしきい値	味覚特性 12.5 ppm：ラムとエッグノッグのようなニュアンスを備えた、刺激、エーテル、フルーティー。 20 ppmでの味覚の特徴：甘い、エーテル、フルーティーなラム酒のようなものニュアンス
一般的な説明	無色の揮発性フルーティーで芳香のある臭いを備えた液体。水よりも密度が低く、不溶性水。 60°F未満の引火点。空気よりも重い蒸気。肌を刺激する可能性があります目。香料抽出物やその他の化学物質を作るために使用されます。
空気と水の反応	非常に可燃性。水に不溶性。
反応性プロファイル	エステル。エステル酸と反応して、アルコールや酸とともに熱を解放します。強い酸化酸を酸化することは、十分に発熱性の活発な反応を引き起こす可能性があります反応生成物を点火する。熱は、の相互作用によっても生成されます苛性溶液を備えたエステル。可燃性の水素は、混合によって生成されますアルカリの金属と水素化物を含むエステル。
健康ハザード	有毒を引き起こす可能性があります皮膚を通して吸入または吸収された場合の影響。吸入または接触材料は、皮膚や目を刺したり燃やしたりすることがあります。火は刺激を生み出します、腐食性ガスおよび/または毒性ガス。蒸気はめまいや窒息を引き起こす可能性があります。火災制御または希釈水からの流出は、汚染を引き起こす可能性があります。
火災の危険	非常に可燃性：熱、火花、または炎によって簡単に発火することができます。蒸気は爆発物を形成する可能性があります空気と混合。蒸気はイグニッションの源に移動してフラッシュバックする場合があります。ほとんどの蒸気は空気よりも重いです。彼らは地面に沿って広がり、収集します低い地域または限られた地域（下水道、地下室、戦車）。蒸気爆発の危険屋内、屋外、または下水道。下水道への流出は、火災や爆発を引き起こす可能性があります危険。加熱すると容器が爆発する場合があります。多くの液体はより軽いです水。
安全プロファイル	適度に毒性があります腹腔内ルート。皮膚刺激。可燃性液体。非常に危険です熱または炎にさらされた場合の火災の危険;活発に反応することができます酸化材料。火と戦うには、泡、CO2、乾燥化学物質を使用してください。加熱したとき分解するために、それは刺激的な煙と刺激的な煙を放出します。エステルも参照してください。
精製方法	エステルを洗ってください水性5％Na2CO3、次に飽和水性CaCl2を使用します。 Caso4およびで乾燥させます蒸留します。 [Beilstein 1 IV 846.]