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製品名: |
プロピオン酸エチル |
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同義語: |
プロパン酸エチル;エチル プロピオン酸;n-プロパン酸エチル;FEMA 2456;トリアノイン酸 酸エチルエステル;レアケム AL BI 0159;プロピオン酸エーテル;プロピオン酸 酸エチルエステル |
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CAS: |
105-37-3 |
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MF: |
C5H10O2 |
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分子量: |
102.13 |
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EINECS: |
203-291-4 |
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製品カテゴリ: |
C2~C5飽和脂肪酸と 誘導体;カルボニル化合物;有機物;アルファソート;化学分類;モルホリン/チオモルホリン;E;E-Lアルファベット;EQ - EZA分析標準;エステル;エステル飽和脂肪酸および 誘導体;エチルエステル;揮発性物質/半揮発性物質;アルファベット順リスト;認定天然物フレーバー とフレグランス;E-F;フレーバーとフレグランス |
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モルファイル: |
105-37-3.mol |
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融点 |
−73℃(点灯) |
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沸点 |
99℃(点灯) |
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密度 |
0.888 g/mL 25℃(点灯) |
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蒸気密度 |
3.52 (対航空) |
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蒸気圧 |
40 mmHg (27.2 °C) |
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FEMA |
2456 |プロピオン酸エチル |
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屈折率 |
n20/D 1.384(点灯) |
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FP |
54°F |
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保管温度 |
可燃物エリア |
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溶解度 |
17g/l |
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形状 |
液体 |
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色 |
無色透明に 淡い黄色 |
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PH |
7 (H2O、20℃) |
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爆発限界 |
1.8-11%(V) |
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臭気閾値 |
0.007ppm |
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水溶性 |
25g/L(15℃) |
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JECFA番号 |
28 |
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メルク |
14,3847 |
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BRN |
506287 |
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インチキー |
FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N |
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CASデータベースリファレンス |
105-37-3(CAS データベース参照) |
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NIST 化学リファレンス |
プロパン酸、エチルエステル(105-37-3) |
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EPA 物質登録システム |
エチル プロピオン酸塩 (105-37-3) |
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危険コード |
F |
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リスクに関する声明 |
11 |
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安全に関する声明 |
16-23-24-29-33 |
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リダドル |
国連 1195 3/PG 2 |
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WGK ドイツ |
1 |
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RTECS |
UF3675000 |
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自然発火温度 |
887°F |
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TSCA |
はい |
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危険クラス |
3 |
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パッキンググループ |
Ⅱ |
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HSコード |
29159000 |
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有害物質データ |
105-37-3(有害物質データ) |
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化学的性質 |
無色透明に 淡黄色の液体 |
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化学的性質 |
プロピオン酸エチルは、 多くの果物やアルコール飲料に含まれています。フルーティーな香りがします ラム酒を彷彿とさせ、両方を作成するためのフレーバー組成物に使用されます。 フルーティーでラム酒の香り。 |
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化学的性質 |
プロピオン酸エチルには、 ラム酒やパイナップルを思わせる香り。 |
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用途 |
プロピオン酸エチルは、 無色透明で臭いのある液体である香料 ラム酒に似ています。アルコールとプロピレングリコールに混和し、次のものに溶けます。 固定油、鉱物油、アルコールによく溶け、水には難溶です。それはです 化学合成によって得られます。 |
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用途 |
溶剤 セルロースエーテルおよびセルロースエステル、さまざまな天然および合成樹脂。風味付け エージェント;フルーツシロップ。ピロキシリンの切断剤。 |
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意味 |
ChEBI: プロパン酸塩 エタノールのエステル。 |
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準備 |
プロピオン酸から、 沸騰時のクロロホルム中のエチルアルコールと濃H2SO4 |
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製造方法 |
プロピオン酸エチルは、 エチルアルコールとプロピオン酸のエステル化によって生成される、または 無水プロピオン酸。 |
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製造方法 |
プロピオン酸エチルは、 エチルアルコールとプロピオン酸のエステル化によって生成される、または 無水プロピオン酸。 |
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香りの閾値 |
検出: 9 ~ 45 ppb |
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味覚の閾値 |
味 25 ppm の特徴: シャープ、発酵、ラミー、フルーティ。 |
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概要 |
無色透明のもの パイナップルのような匂いのある液体。引火点54°F。水より密度が低い そして水に溶けません。蒸気は空気より重いです。 |
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空気と水の反応 |
引火性が高い。 水に不溶。 |
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反応性プロファイル |
プロピオン酸エチルは、 エステル。エステルは酸と反応してアルコールとともに熱を発生します。 酸。強酸化性の酸は激しい反応を引き起こす可能性があります。 反応生成物を発火させるのに十分な発熱を伴います。熱も エステルと苛性溶液との相互作用によって生成されます。可燃性 水素は、エステルとアルカリ金属および水素化物を混合することによって生成されます。できる 酸化剤、塩基、酸と反応します。重合:しない 重合する[USCG、1999]。 |
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危険 |
引火性、危険性あり 火災の危険性。 |
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健康被害 |
暴露により引き起こされる可能性があるのは、 目、鼻、喉の刺激。息切れを引き起こしたり、 咳をしている。高濃度では麻薬効果があります。腹痛を引き起こす可能性がある 飲み込むと痛みと嘔吐。 |
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準備品 |
キザロホップ-p-エチル→4-(アミノメチル)テトラヒドロ-2H-ピラン→スリンダク→フェノキサプロップ-P-エチル→シントフェン→ラクトフェン→プロシミドン→エノキサシン→ピペミド酸→3,4-ヘキサンジオン→ジルチアゼム 塩酸塩→2-(4-クロロフェニル)-3-オキソバレロニトリル→5-アミノ-3-シアノ-1-(2,6-ジクロロ-4-トリフルオロメチルフェニル)ピラゾール→オキサルプロピオン酸ジエチル→ピリメタミン |
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原材料 |
炭酸ナトリウム→クロロホルム→塩化カルシウム→プロピオン酸 |