Odowell は、中国のガンマ ヘプタラクトンの専門メーカーおよびガンマ ヘプタラクトンのサプライヤーです。オダウェルは、2012 年以来フレーバー & フレグランス業界に力を入れており、製品の多様性と品質に対する調香師やフレーバーリストのますますの追求を満たすために、常に新しい原料と新しい技術を研究開発しています。当社のガンマ ヘプタラクトン cas 105-21-5 は、価格面での利点があり、無色透明の液体の外観を備えた高品質で、年間 200 トンの生産能力があり、ヨーロッパおよびアメリカの市場で人気があります。
ガンマ ヘプタラクトンは、マンゴー、イチゴ、パイナップル、および一部の乳製品に含まれる揮発性フレーバー化合物です。食品および化粧品業界で香料として使用されています。食品添加物として使用されています。ガンマ ヘプタラクトンは、甘い、ココナッツのようなキャラメル、および麦芽のようなキャラメルのような甘い香りと草のような味を持っています。
ガンマ ヘプタラクトン Cas 105-21-5
ガンマ-ヘキサノラクトンは、ジヒドロ-5-プロピル-2(3H)-フラノン、γ-ヘプタラクトンとしても知られています。 γ-ヘプタラクトンは、甘いナッツのようなキャラメルの香りと、麦芽のようなキャラメルのような甘い草のような味を持っています。この物質は、ヘプテン酸のラクトン化による P-フリルアクリル酸エチルの水素化によって低収率で得られる可能性があります。触媒を使用したアクリル酸メチルブチルアルコールの縮合によっても。 β-フリルアクリル酸エチルの水素化により低収率で得られます。ヘプトン酸のラクトン化による。触媒を使用したアクリル酸メチルブチルアルコールの縮合によっても。
無色透明な液体の外観を持つプレミアム品質のガンマ ヘプタラクトン、高品質の在庫とテスト用の無料サンプルを備えたオダウェル ガンマ ヘプタラクトン。生産能力：年間200トン、ヨーロッパ諸国とアメリカ市場向けに製造。
ガンマヘプタラクトン（仕様）
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製品名: |
4-ヘプタノリド |
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同義語: |
5-プロピルジヒドロ-2(3H)-フラノン;4-ヒドロキシヘプタン酸;4-ヒドロキシヘプタン酸ラクトン;4-ヒドロキシヘプタン酸ラクトン;ジヒドロ-5-プロピルフラン-2(3H)-オン;γ-ヘプタノラクトン;γ-ヘプタラクトン >=99.0%; γ-ヘプタラクトン、天然 |
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CAS: |
105-21-5 |
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MF: |
C7H12O2 |
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分子量: |
128.17 |
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EINECS: |
203-279-9 |
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製品カテゴリ: |
ラクトンフレーバー;化粧品 |
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モルファイル: |
105-21-5.mol |
ガンマヘプタラクトンの特徴と用途
ガンマヘプタラクトン はラクトンです。 15 ppm での味の特徴: 甘い、ラクトニック、クリーミー、ココナッツとクマリン、ミルキーとタバコのニュアンス。緑茶、アスパラガス、ビール、イチゴ、桃、牛肉に含まれていると報告されています。
ガンマヘプタラクトンの詳細
化学的性質
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沸点 |
61-62℃2mmHg(点灯) |
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密度 |
0.999 g/mL（25°C）（点灯） |
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蒸気圧 |
20℃で2.8hPa |
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屈折率 |
n20/D 1.442(点灯) |
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FEMA |
2539 |ガンマ-ヘプタラクトン |
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FP |
>230°F |
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保管温度 |
乾燥、室温で密封 |
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溶解度 |
クロロホルム(可溶)、メタノール(微量) |
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形状 |
油 |
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色 |
無色 |
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臭い |
ジプロピレングリコール中10.00%。甘いココナッツ ナッツ キャラメル トンカ ヘイ |
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臭いの種類 |
ココナッツ |
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水溶性 |
20℃で23g/L |
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JECFA番号 |
225 |
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BRN |
109569 |
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ログP |
1 20℃ |
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CASデータベースリファレンス |
105-21-5(CAS データベース参照) |
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NIST 化学リファレンス |
2(3H)-フラノン、ジヒドロ-5-プロピル-(105-21-5) |
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EPA 物質登録システム |
2(3H)-フラノン、ジヒドロ-5-プロピル- (105-21-5) |
安全性に関する情報
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危険コード |
習 |
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リスクに関する声明 |
38-36/38 |
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安全に関する声明 |
36-37/39-26 |
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WGK ドイツ |
2 |
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RTECS |
LU3697000 |
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HSコード |
29322090 |
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毒性 |
ウサギ、LD50、皮膚、> 5gm/kg (5000mg/kg)、食品および化学毒性学。 Vol. 20、ページ。 703年、1982年。 |
品質証明書
当社はISO9001に規定された最高の品質要求を満たしています。
