製品説明

ガンマテルピネンの基本情報

製品名:	ガンマテルピネス
CAS:	99-85-4
MF:	C10H16
分子量:	136.23
EINECS:	202-794-6
製品カテゴリ:	トリテルペノイド;生化学;単環式モノテルペン;テルペン;ピリジン
モルファイル:	99-85-4.mol

ガンマ-テルピネンの化学特性

融点	-59.03℃（推定値）
沸点	182℃(点灯)
密度	0.85 g/mL 25℃(点灯)
蒸気密度	4.7 (対空戦)
蒸気圧	~0.7 mm Hg (20 °C)
屈折率	n20/D 1.474(点灯)
FEMA	3559 \| P-メンタ-1,4-ジエン
FP	125°F
保管温度	2～8℃
溶解度	水:可溶性5%、無色透明～微黄色
形状	粉末または結晶
比重	0.849(20/4℃)
色	白
水溶性	8.678mg/L(23.5℃)
JECFA番号	1340
メルク	14,9170
BRN	2038347
インチキー	YKFLAYDHMOASIY-UHFFFAOYSA-N
CASデータベースリファレンス	99-85-4(CAS データベース参照)
EPA 物質登録システム	γ-テルピン (99-85-4)

ガンマ-テルピネンの安全性情報

ガンマ-テルピネンの用途と合成

化学的性質	透明な液体
化学的性質	γ-テルピネンは、柑橘系のハーブの香りを持つ無色の液体で、次のようにして調製できます。リモネンの異性化。
化学的性質	p-メンタ-1,4-ジエン特徴的なレモンの香りがあります（α異性体ほどレモンっぽくありませんが、暖かくなります）。わずかに苦く、草のような、柑橘類のような風味があります。ウッディ、テルペン、トロピカルレモンの香り。
準備	ゲラニルから正電荷の移動によるピロリン酸塩、水素化シフトシクロヘキセノイド環へのイソプロピル側鎖。ランタナのエッセンシャルオイルからカマラ;液体中のナトリウムとアルコールの作用により p-シメンからも生成アンモニア。
味覚の閾値	味 40 ppm での特徴: テルピー、柑橘類、ライムのような、油っぽい、緑の香りトロピカルなフルーティーなニュアンス。
安全性プロファイル	～による中程度の毒性摂取。皮膚の刺激物。加熱して分解すると刺激のある煙が発生しますそして刺激性の煙。