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商品名： |
酢酸ヘキシル |
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同義語： |
C2; CAPROYLACETATE; CAPRYL ACETATE; FEMA 2565; HEXANYLACETATE; HEXYL ACETATE; HEXYL ETHANOATE; 1-ACETOXY-HEXANE |
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CAS： |
142-92-7 |
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MF： |
C8H16O2 |
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MW： |
144.21 |
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EINECS： |
205-572-7 |
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製品カテゴリ： |
製薬中間体;アルコールアセテート;生化学薬品および試薬;ビルディングブロック; C8からC9;カルボニル化合物; Chamaemelum nobile（カモミールティー）;化学合成;エステル;脂肪性アシル;脂肪エステル;脂質;栄養学研究;有機性ビルディングブロック;植物化学物質（食品/スパイス/ハーブ） |
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Molファイル： |
142-92-7.mol |
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融点 |
â80’80°C（lit。） |
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沸点 |
168-170°C（lit。） |
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密度 |
25°Cで0.87 g / mL（lit。） |
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蒸気圧 |
5 hPa（20°C） |
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屈折率 |
n20 / D 1.409（点灯） |
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FEMA |
2565 |酢酸ヘキシル |
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Fp |
99°F |
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保存温度。 |
2-8°C |
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溶解度 |
0.4g / l |
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形 |
液体 |
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色 |
無色透明のトパーレイエロー |
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臭いのしきい値 |
0.0018ppm |
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水溶性 |
混ざらない |
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JECFA番号 |
128 |
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BRN |
1747138 |
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CASデータベースリファレンス |
142-92-7（CASデータベースのリファレンス） |
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NISTケミストリーリファレンス |
ヘキシルエタノエート（142-92-7） |
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EPA物質登録システム |
酢酸、ヘキシルエステル（142-92-7） |
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リスクステートメント |
10 |
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安全ステートメント |
16 |
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RIDADR |
UN 3272 3 / PG 3 |
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WGKドイツ |
1 |
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RTECS |
AI0875000 |
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TSCA |
はい |
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ハザードクラス |
3 |
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PackingGroup |
III |
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HSコード |
29153990 |
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有害物質データ |
142-92-7（有害物質データ） |
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毒性 |
LD50経口ウサギ：36100 mg / kg LD50皮膚ウサギ> 5000 mg / kg |
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説明文 |
ヘキシルアセテートは、梨を思わせる心地よいフルーティーな香りとほろ苦い味わいがあります。 n-ヘキシルアルコールと過剰の無水酢酸から沸騰で、または濃硫酸の存在下で過剰の酢酸と合成できます。 |
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化学的特性 |
酢酸ヘキシルは、フルーティー、リンゴ、チェリー、洋ナシ、フローラルの香り、そして洋ナシを思わせるほろ苦い味がします。 |
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化学的特性 |
ヘキシルアセテートは液体で、甘いフルーティーな洋ナシのような香りがします。それは多くのオフルートおよびアルコール飲料に存在し、果物の芳香組成物に使用されています。 |
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化学的特性 |
無色透明のトパール黄色がかった液体 |
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発生 |
発見されたインフルイタルなアロマ（例：Fragaria vesca）とエッセンシャルオイル。また、アップル、アプリコット、バナナ、スイートチェリー、柑橘類の皮のオイルとジュース、ブルーベリー、ブラックカラント、グアバ、ブドウ、メロン、ピーチ、ナシ、ラズベリー、ブラックベリー、イチゴ、エンドウ豆、ザワークラウト、ライ麦パン、チーズ、ローストビーフ、ビール、ラム酒、コニャック、ウイスキー、サイダー、シェリー酒、グレープワイン、コーヒー、紅茶、大豆、オリーブ、パッションフルーツ、豆、スターフルーツ、マンゴー、カリフラワー、ナシとリンゴのブランデー、マルメロ、オリガナム、ラベンダーの葉、コーン油、マンゴスチン（ガルシアマンゴスタナ）、ブルボンバニラ、クラリーセージ、ネクタリン、ナランジラフルーツ、チャイニーズカイン、カモミールオイル。 |
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用途 |
ヘキシルアセテートは、そのフルーティーな香りのために香料であり、多くの果物やアルコール飲料に自然に存在します。 |
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定義 |
ChEBI：ヘキサン-1-オールの酢酸エステル。 |
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生産方法 |
酢酸n-ヘキシルは、n-ヘキシルアルコールと過剰の無水酢酸から、または過剰の酢酸と濃硫酸を使用して調製されます。それはまた第一およびsec-ヘキシルアルコールから準備されます。 |
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生産方法 |
酢酸n-ヘキシルは、n-ヘキシルアルコールと過剰の無水酢酸から、または過剰の酢酸と濃硫酸から調製されます。それはまた第一級およびsec-ヘキシルアルコールから調製されます。 |
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準備 |
沸騰時のn-ヘキシルアルコールと過剰の無水酢酸から、または濃硫酸の存在下で過剰の酢酸を使用 |
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アロマしきい値 |
検出：2〜480ppb |
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味覚閾値 |
15 ppmの味の特徴：フルーティー、グリーン、フレッシュ、スウィート、バナナの皮、リンゴ、ナシ。 |
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概要 |
マイルドな甘い香りの無色の液体。引火点113°F。中程度の火災リスク。吸入すると、悪影響を与えることがある。水に溶けず、アルコールやエーテルに非常に溶ける。高温に加熱すると、刺激的な煙や煙が発生します。溶剤やエアゾールの噴射剤として使用されます。 |
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空気と水の反応 |
引火性が高い。水に不溶。 |
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反応性プロファイル |
ヘキシルアセテートはanesterです。エステルは酸と反応して、アルコールや酸とともに熱を放出します。強力な酸化酸は激しい反応を引き起こし、反応生成物を発火させるのに十分なほど発熱します。エステルと苛性溶液との相互作用によっても熱が発生します。可燃性水素は、エステルとアルカリ金属および水素化物を混合することにより生成されます。 |
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危険 |
可燃性。 |
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健康被害 |
吸入、経口摂取、または皮膚吸収により有害である可能性があります。刺激を引き起こすことがある。 |
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火災の危険 |
燃焼生成物の特別な危険：蒸気は発火源までかなりの距離を移動し、逆火する可能性があります。火災の条件下で容器の爆発が発生することがある。空気中で爆発性混合物を形成する。 |
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準備品 |
プロカインペニシリンG |
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原材料 |
炭酸カリウム->ヘキシルアルコール |
