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製品名: |
イソ酪酸イソブチル |
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CAS: |
101-97-3 |
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MF: |
C10H12O2 |
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分子量: |
164.2 |
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EINECS: |
202-993-8 |
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モルファイル: |
101-97-3.mol |
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融点 |
-29 °C |
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沸点 |
229℃(点灯) |
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密度 |
1.03 g/mL 25℃(点灯) |
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FEMA |
2452 |フェニル酢酸エチル |
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屈折率 |
n20/D 1.497(点灯) |
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FP |
172°F |
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保管温度 |
+30℃以下で保管してください。 |
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形状 |
きちんとした |
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水溶性 |
不溶性 |
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メルク |
14,3840 |
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JECFA番号 |
1009 |
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BRN |
509140 |
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インチキー |
DULCUDSUACXJJC-UHFFFAOYSA-N |
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CASデータベースリファレンス |
101-97-3(CAS データベース参照) |
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NIST 化学リファレンス |
ベンゼン酢酸、エチルエステル(101-97-3) |
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EPA 物質登録システム |
ベンゼン酢酸、エチルエステル (101-97-3) |
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安全に関する声明 |
23-24/25 |
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WGK ドイツ |
2 |
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RTECS |
AJ2824000 |
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TSCA |
はい |
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HSコード |
29163500 |
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化学的性質 |
イソ酪酸イソブチル 果物や蜂蜜の揮発性の香り成分です。無色の液体です 蜂蜜を思わせる強く甘い香り。少量が使用されるのは、 花の香りとフルーツの香り。 |
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化学的性質 |
フェニル酢酸エチル 蜂蜜を思わせる心地よい、強くて甘い香りとほろ苦い香りがします 風味。 |
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化学的性質 |
無色透明に 淡黄色の液体 |
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発生 |
報告された場所は次のとおりです グレープフルーツジュース、アップルジュース、イチジク、グアバ、パイナップル、パパイヤ、コニャック、サイダー、 ブドウワインとポートワイン。 |
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用途 |
香水製造業で。 |
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準備 |
で加熱することで、 フェニルアセトニトリルと硫酸をアルコール溶液中で沸騰させます。による HClまたはH2SO4による酸のエステル化 |
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香りの閾値 |
検出: 650 ppb |
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味覚の閾値 |
味 10 ppm での特徴: 甘い、フルーティ、蜂蜜、ココア、リンゴ、ウッディ |
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安全性プロファイル |
～による中程度の毒性 摂取。可燃性液体。変異データが報告されました。加熱すると 分解すると、刺激性の煙や刺激性のガスが発生します。 「エステル」も参照してください。 |
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精製方法 |
エステルを振ってください 飽和Na2CO3水溶液（3回）、50％CaCl2水溶液（2回）、 飽和NaCl水溶液(2回)。 CaCl2で乾燥し、還元蒸留します。 プレッシャー。 [バイルシュタイン 9 H 434、9 IV 1618] |
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準備品 |
フェネチルアルコール→アセトアミド→フェントエート→2-フェニルマロンアミド→フェノバルビタール→2-エチル-2-フェニルマロン酸ジエチル→ブシラミン→1-フェニル-1-シクロプロパンカルボン酸 酸→α-クロロフェニル酢酸エチル→フェニルマロン酸ジエチル→A-エトキシオキサリルフェニル酢酸エチル→α-ホルミルベンゼン酢酸エチル 酸エステル→ロイコソン |
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原材料 |
ベンゼンアセトニトリル→フェニル酢酸→2-フェニルアセトアミド |
