天然2-オクタノン

商品名：

天然2-オクタノン

CAS：

111-13-7

MF：

C8H16O

MW：

128.21

EINECS：

203-837-1

製品カテゴリ：

Molファイル：

111-13-7.mol

融点

-16°C

沸点

173°C（lit。）

密度

25°Cで0.819 g / mL（lit。）

FEMA

2802 | 2-オクタノン

屈折率

n20 / D 1.416（点灯）

Fp

133°F

保存温度。

+ 30℃以下で保管してください。

溶解度

0.9g / l

形

液体

色

無色透明からごくわずかに黄色

水溶性

0.9 g / L

メルク

14,4711

JECFA番号

288

BRN

635843

安定：

安定しています。強力な酸化剤と互換性がありません。可燃性。

CASデータベースリファレンス

111-13-7（CASデータベースのリファレンス）

NISTケミストリーリファレンス

2-オクタノン（111-13-7）

EPA物質登録システム

2-オクタノン（111-13-7）

危険コード

Xn

リスクステートメント

21-10

安全ステートメント

36 / 37-16

RIDADR

UN 1224 3 / PG 3

WGKドイツ

1

RTECS

RH1484000

TSCA

はい

ハザードクラス

3

PackingGroup

III

HSコード

29141990

有害物質データ

111-13-7（有害物質データ）

説明文

2-オクタノンは、ココ、焼いたピーナッツ、ジャガイモ、チーズ、ビール、バナナ、オレンジなどの多くのソースに含まれている天然のケトンの一種です。フレーバーやフレグランスの原料としてもお使いいただけます。それは繊維、医学、農薬、スパイスの分野で繊維油、消泡剤の合成、界面活性剤、石炭浮選剤の調製に使用されます。

化学的特性

2-オクタノンは、フローラルで苦い、グリーンでフルーティーな（熟していないリンゴ）においがあり、苦味があり、樟脳のような味がします。

化学的特性

無色の液体;心地よいにおい;カンファー味。水に不溶;可溶アルコール、炭化水素、エーテル、エステルなど。可燃性。

発生

リンゴ、アプリコット、バナナ、クランベリー、ブドウ、レーズン、パパイヤ、ピーチ、ラズベリー、イチゴ、ネギ、エンドウ豆、クローブ、小麦パン、多くのチーズ、バター、牛乳、調理済み卵、ヨーグルト、キャビア、脂肪の多い魚、肉で発見されたと報告されています、ビール、ホップオイルビール、コニャック、ラム酒、ブドウワイン、ココア、コーヒー、紅茶、ローストしたフィルバートとピーナッツ、ピーカンナッツ、ポテトチップス、オート麦、大豆、オリーブ、豆、クルミ、トラッシ、マッシュルーム、イチジク、米、そば、カリン、スイートコーン、コーンオイル、麦芽、麦汁、オキアミ、バーボンバニラ、パパイヤ、エビ、カニ、ザリガニ、ハマグリ、トリュフ、マテ、マスティックガムオイル。

用途

香料、高沸点溶剤、特にエポキシ樹脂コーティング、皮革仕上げ、香料、着臭剤、ニトロセルロースラッカー用の抗ブラッシング剤。

定義

ChEBI：オクタンが2位のオキソ基で置換されているメチルケトン。

準備

メチルヘキシルカルビノールをK2Cr2O7と硫酸で酸化する。また、330〜340℃で酸化亜鉛上で2-オクタノールを酸化する。

産業用

メチルn-ヘキシルケトンは、ビニル化合物や染料の溶剤として使用され、新聞用紙インクの軽量石油油に染料を分散させるのに適しています。

安全プロファイル

摂取による毒。腹腔内投与により中程度の毒性。 sktn刺激物。熱、炎、または酸化剤にさらされたときの可燃性液体。消火するには、泡、アルコール泡を使用します。加熱して分解すると、刺激的な煙と刺激性のフュームを放出します。 ETHERおよびKETONESも参照してください。