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商品名： |
天然アセトイン |
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CAS： |
513-86-0 |
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MF： |
C4H8O2 |
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MW： |
88.11 |
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EINECS： |
208-174-1 |
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Molファイル： |
513-86-0.mol |
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融点 |
15°C（モノマー） |
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沸点 |
148°C（lit。） |
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密度 |
25°Cで1.013 g / mL（lit。） |
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FEMA |
2008 |アセトイン |
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屈折率 |
n20 / D 1.417（点灯） |
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Fp |
123°F |
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保存温度。 |
2-8°C |
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溶解度 |
H2O：0.1 g / mL、透明 |
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pka |
13.21±0.20（予測） |
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形 |
液体（モノマー）または粉末または結晶（ダイマー） |
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色 |
淡い黄色から緑黄色または白から黄色 |
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におい |
バター臭 |
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水溶性 |
可溶性 |
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JECFA番号 |
405 |
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メルク |
14,64 |
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BRN |
385636 |
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InChIKey |
ROWKJAVDOGWPAT-UHFFFAOYSA-N |
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CASデータベースリファレンス |
513-86-0（CASデータベースのリファレンス） |
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NISTケミストリーリファレンス |
2-ブタノン、3-ヒドロキシ-（513-86-0） |
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EPA物質登録システム |
2-ブタノン、3-ヒドロキシ-（513-86-0） |
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危険コード |
Xi、F |
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リスクステートメント |
10-36 / 38-38-11 |
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安全ステートメント |
26-36-36 / 37 |
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RIDADR |
UN 2621 3 / PG 3 |
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WGKドイツ |
1 |
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RTECS |
EL8790000 |
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TSCA |
はい |
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ハザードクラス |
3 |
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PackingGroup |
III |
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HSコード |
29144090 |
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有害物質データ |
513-86-0（有害物質データ） |
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毒性 |
skn-rbt 500 mg / 24HMOD CNREA8 33、3069、73 |
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化学的特性 |
透明な黄色の溶液 |
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発生 |
報告されているのは、生鮮リンゴ、バター、チェダーチーズ、コーヒー、ココア、蜂蜜、小麦パンアンドワインです。 |
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用途 |
医薬品中間体、食品スパイスとして使用されます。主にクリーム、乳製品、ヨーグルト、イチゴのスパイスの準備のため。 |
