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製品名: |
天然プロピオン酸エチル |
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同義語: |
プロパン酸エチル;プロピオン酸エチル;n-プロパン酸エチル;FEMA 2456;トリアン酸エチルエステル;レアケム AL BI 0159;プロピオン酸 エーテル;プロピオン酸エチルエステル |
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CAS: |
105-37-3 |
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MF: |
C5H10O2 |
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分子量: |
102.13 |
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EINECS: |
203-291-4 |
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モルファイル: |
105-37-3.mol |
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溶ける ポイント |
−73℃(点灯) |
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沸騰する ポイント |
99℃(点灯) |
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密度 |
0.888 g/mL 25 °C (点灯) |
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蒸気 密度 |
3.52 (対航空) |
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蒸気 圧力 |
40 mmHg (27.2 °C) |
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FEMA |
2456 |プロピオン酸エチル |
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屈折性の インデックス |
n20/D 1.384(点灯) |
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FP |
54°F |
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ストレージ 温度 |
可燃物エリア |
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溶解度 |
17g/l |
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形状 |
液体 |
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色 |
無色透明~淡黄色 |
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PH |
7 (H2O、20℃) |
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爆発物 限界 |
1.8-11%(V) |
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臭気閾値 |
0.007ppm |
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水 溶解性 |
25g/L(15℃) |
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JECFA番号 |
28 |
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メルク |
14,3847 |
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BRN |
506287 |
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インチキー |
FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N |
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CASデータベース 参考資料 |
105-37-3(CAS データベース参照) |
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NIST 化学リファレンス |
プロパン酸、エチルエステル(105-37-3) |
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EPA物質 レジストリシステム |
エチル プロピオン酸塩 (105-37-3) |
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危険 コード |
F |
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リスク ステートメント |
11 |
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安全性 ステートメント |
16-23-24-29-33 |
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リダドル |
国連 1195 3/PG 2 |
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WGK ドイツ |
1 |
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RTECS |
UF3675000 |
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自動発火 温度 |
887°F |
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TSCA |
はい |
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危険クラス |
3 |
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パッキンググループ |
Ⅱ |
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HSコード |
29159000 |
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危険 物質データ |
105-37-3(有害物質データ) |
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化学 プロパティ |
無色透明から淡黄色の液体 |
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化学的性質 |
プロピオン酸エチルは多くの果物やアルコール飲料に含まれています。それは持っています ラム酒を思わせるフルーティーな香りで、フレーバー組成物に使用されます。 フルーティーなノートとラム酒のノートの両方を生み出します。 |
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化学 プロパティ |
プロピオン酸エチルはラム酒やパイナップルを思わせる香りがあります。 |
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発生 |
いくつかの種類のワイン、白ブドウ品種で見つかったと報告されています。ソーヴィニヨン、 ココア、アップルジュース、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、グアバ、メロン、ピーチ、 パイナップル、ストロベリー、トマト、各種チーズ、ビール、コニャック、ラム酒、ウイスキー、 バーボン、モルトウイスキー、スコッチ、サイダー、ブランデー、キウイフルーツ、ムール貝。 |
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用途 |
プロピオン酸エチルは透明な液体である香料です。 無色でラム酒に似た香り。アルコールとプロピレンに混和します グリコール、固定油、鉱油、アルコールに可溶、少量 水に溶けます。 |
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用途 |
セルロースエーテルおよびエステル用の溶媒(さまざまな天然および合成) 樹脂;香味料;フルーツシロップ。ピロキシリンの切断剤。 |