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商品名： |
天然フェネチルホルメート |
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CAS： |
104-62-1 |
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MF： |
C9H10O2 |
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MW： |
150.17 |
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EINECS： |
203-220-7 |
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製品カテゴリ： |
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Molファイル： |
104-62-1.mol |
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沸点 |
226°C（lit。） |
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密度 |
25°Cで1.058 g / mL（lit。） |
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FEMA |
2864 |ギ酸フェネチル |
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屈折率 |
n20 / D 1.5075（点灯） |
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Fp |
196°F |
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JECFA番号 |
988 |
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CASデータベースリファレンス |
104-62-1（CASデータベース参照） |
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EPA物質登録システム |
ギ酸、2-フェニルエチルエステル（104-62-1） |
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危険コード |
Xi |
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リスクステートメント |
43 |
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安全ステートメント |
36/37 |
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WGKドイツ |
2 |
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RTECS |
LQ9400000 |
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化学的特性 |
天然のフェネチルホルメートは、ヒヤシンスとキクを思わせる緑の草のようなバラのような香りがあり、熟していないプラムを思わせるほろ苦い風味を持っています。非常に安定していません。 |
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発生 |
サワーチェリー、新鮮なブラックベリー、ブドウ、ラズベリー、クランベリー、トマト、酢、小麦パン、パリッとしたパン、コニャック、ラム酒、ブランデー、バーボンウイスキー、ウイスキー、ローズワイン、ポートワイン、タバコ、バレリー、コーヒーを含むいくつかの天然製品が見つかりました、紅茶、紅茶、ライチ、サイダー、シェリー酒、ココア。 |
