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製品名: |
酢酸スチラリル |
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CAS: |
93-92-5 |
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MF: |
C10H12O2 |
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分子量: |
164.2 |
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EINECS: |
202-288-5 |
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製品カテゴリ: |
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モルファイル: |
93-92-5.mol |
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融点 |
-60℃ |
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沸点 |
94-95℃12mm Hg(点灯) |
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密度 |
1.028 g/mL 25℃(点灯) |
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FEMA |
2684 | α-メチルベンジルアセテート |
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屈折率 |
n20/D 1.494(点灯) |
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FP |
196°F |
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保管温度 |
+30℃以下で保管してください。 |
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形状 |
きちんとした |
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JECFA番号 |
801 |
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CASデータベースリファレンス |
93-92-5(CAS データベース参照) |
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NIST 化学リファレンス |
ベンゼンメタノール、 «α»-メチル-、アセテート(93-92-5) |
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EPA 物質登録システム |
ベンゼンメタノール、α-メチル-、 アセテート (93-92-5) |
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安全に関する声明 |
24/25 |
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リダドル |
1993 / ピギィ |
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WGK ドイツ |
1 |
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RTECS |
DO9410000 |
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自然発火温度 |
450℃ |
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HSコード |
2915 39 00 |
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毒性 |
経口LD50 ウサギ: > 5000 mg/kg LD50 経皮ウサギ > 5000 mg/kg |
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説明 |
α-メチルベンジル アセテートはクチナシを思わせる強烈な緑色の香りと苦みを持っています。 えぐみのある味、希釈すると面白い。以下のアセチル化により製造できる。 メチルフェニルカルビノール;マグネシウムメチルとの反応によるベンズアルデヒドから 臭化物とそれに続くアセチル化。 1-ブロモエチルベンゼンと銀から 酢酸中のアセテート。 |
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化学的性質 |
α-メチルベンジル アセテートにはクチナシを思わせる強烈な緑色の香りと苦味があり、 えぐみのある味、希釈すると面白い。 |
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化学的性質 |
無色透明~ 淡黄色の液体 |
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発生 |
報告された場所は次のとおりです クチナシ花油とアボカド。 |
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用途 |
香水、 味付け。 |
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準備 |
のアセチル化により、 メチルフェニルカルビノール;マグネシウムメチルとの反応によるベンズアルデヒドから 臭化物とそれに続くアセチル化。 1-ブロモエチルベンゼンと銀から 酢酸中のアセテート。 |
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味覚の閾値 |
味 12.0 ppm の特徴: フルーティ、ベリー、グリーン、種のような、わずかにナッツのような香り。 |