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商品名： |
天然バニリンイソ酪酸塩 |
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同義語： |
ISO-JASMONE PURE;バニリンイソブチレート、ナチュラル;バニリルイソブチレート; 3-メトキシ-4-（2-メチルプロパノイルオキシ）ベンズアルデヒド;イソ酪酸2-メトキシ-4-ホルミルフェニルエステル; 2-メチル-プロパン酸4-ホルミル-2-メトキシフェニルエステル; 4-ホルミル-2-メトキシフェニル2-メチルプロパノエート; 4-イソブチレート-3-メトキシベンザルアルデヒド |
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CAS： |
20665-85-4 |
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MF： |
C12H14O4 |
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MW： |
222.24 |
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EINECS： |
243-956-6 |
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製品カテゴリ： |
アルファベット順のリスト;フレーバーとフレグランス; Q-Z |
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Molファイル： |
20665-85-4.mol |
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融点 |
27.0〜31.0°C |
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沸点 |
312.9±27.0°C（予測） |
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密度 |
25°Cで1.12 g / mL（lit。） |
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屈折率 |
n20 / D 1.524（点灯） |
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FEMA |
3754 |バニリンイソブチレート |
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Fp |
> 230°F |
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λ最大 |
311nm（1-ブタノール）（lit。） |
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JECFA番号 |
891 |
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CASデータベースリファレンス |
20665-85-4（CASデータベースのリファレンス） |
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EPA物質登録システム |
イソ酪酸バニリン（20665-85-4） |
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WGKドイツ |
3 |
