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製品名: |
ネロル |
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同義語: |
ネロール BRI (98+%) FCC;ネロール 溶液;シス-3,7-ジメチル-2,6-オクタジエン-1-オール 97%;(2Z)-3,7-ジメチル-2,6-オクタジエン-1-オール;2,6-ジメチル-CIS-2,6-オクタジエン-8-オール;2,6-オクタジエン-1-オール, 3,7-ジメチル;2,6-ジメチル-2,6-オクタジエン-8-オール;3, 7-ジメチル-CIS-2, 6-オクタジエン-1-オール |
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CAS: |
106-25-2 |
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MF: |
C10H18O |
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分子量: |
154.25 |
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EINECS: |
203-378-7 |
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製品カテゴリ: |
セイヨウニワトコ (ニワトコ);スノキ ミルティルス (ビルベリー);ショウガ (ショウガ);非環式モノテルペン;生化学;テルペン;非環式;アルケン;ヨモギ;ビルディング ブロック;化学合成;Citrus aurantium (セビリア オレンジ);Elettaria Cardamomum (カルダモン);Humulusルプルス (ホップ);Hypericum perforatum (セントジョン);Lavandula angustifolia (ラベンダー) 茶);Melaleuca alternifolia;栄養研究;Ocimum basilicum (バジル);有機ビルディングブロック;植物別フィトケミカル (食品/スパイス/ハーブ)、麦汁) |
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モルファイル: |
106-25-2.mol |
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融点 |
-15 °C 未満 |
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沸点 |
103-105℃9mm Hg(点灯) |
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密度 |
0.876 g/mL 25℃(点灯) |
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FEMA |
2770 |ネロル |
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屈折率 |
n20/D 1.474(点灯) |
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FP |
226°F |
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保管温度 |
2~8℃ |
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溶解度 |
無水エタノール: 可溶性(点灯) |
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パカ |
14.45±0.10(予想) |
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形状 |
液体 |
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色 |
無色透明に ほぼ無色 |
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水溶性 |
1.311g/L(25℃) |
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メルク |
14,6475 |
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JECFA番号 |
1224 |
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BRN |
1722455 |
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CASデータベースリファレンス |
106-25-2(CAS データベース参照) |
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EPA 物質登録システム |
2,6-オクタジエン-1-オール、3,7-ジメチル-、 (2Z)-(106-25-2) |
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危険コード |
習 |
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リスクに関する声明 |
36/37/38 |
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安全に関する声明 |
26-36 |
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リダドル |
UN1230 - クラス3 - PG 2 - メタノール、溶液 |
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WGK ドイツ |
2 |
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RTECS |
RG5840000 |
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TSCA |
はい |
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HSコード |
29052210 |
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識別試験 |
の決定 総アルコール(OT-5)。採取したサンプルの量は 1.2g です。同等の 計算における係数 (e) は 77.13 です。 |
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化学的性質 |
無色の油状
液体 生のバラに似た甘い香りがします。
ゲラニオール、ほのかなレモンの風味。沸点は227℃。フラッシュ
点は92℃です。旋光度は [α] D ± 0 °です。エタノールに混和し、
クロロホルムおよびエーテル;水にほとんど溶けません。 |
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用途 |
食べ物の味は、 主にラズベリー、イチゴ、柑橘類のフレーバーの調製に使用されます。 オレンジの花、バラ、マグノリアのメインスパイスの準備。スパイスです ジャスミン、白い花、ライラック、スズラン、 水仙、カーネーション、ミモザ、バイオレット、バニラ、シンビジウム、チュベローズ、シトラス ケルン。ヒヤシンス、クチナシ、キンモクセイ、アカシアでもよく使用されます。 フレーバーフォーミュラ。食品のフレーバーでは、ラズベリー、ストロベリーのフレーバー効果が挙げられます。 一般的に使用されます。この製品は毎日のメイクの準備にも使用されます スミレ、オレンジブロッサム、ジャスミン、スズランなどの香り、 マグノリア、クローブなどのフレグランスタイプのメイクアップフレグランス。広く使われています オレンジブロッサム、ローズ、ジャスミン、チュベローズなどの芳香の香り ラズベリー、ストロベリーの種類と食味。生産にも使用できます エステル系のスパイス。 |
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準備 |
1.プチグレンオイル
原料として使用されます。最初のステップはリナロールとテルペンを除去することです
分別による。けん化により一次成分を含む画分
アルコールはフタル酸エステルになります。そして通過します
精製およびアルカリけん化、ゲラニオール (60 %) およびネロール (40 %)
混合物が得られます。塩化鉛でゲラニオールを除去し、
残留物を減圧蒸留または水蒸気蒸留することにより、生成物が得られた。 |
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毒性 |
GRAS (FEMA)。 |
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説明 |
ネロルには新鮮な、 バラのような甘い香りと苦い味わい。ネロールは以下から合成できます。 ピネン。 |
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化学的性質 |
ネロルには新鮮な、 バラのような甘い香りと苦い味わい。 |
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化学的性質 |
無色透明に ほぼ無色の液体 |
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化学的性質 |
ネロールは以下で発生します
多くのエッセンシャルオイルに少量含まれており、常に以下の成分を伴います。
ゲラニオール;その名前は、ネロリオイルに含まれることに由来しています。ネロルは、
心地よいバラのような香りを持つ無色の液体。
ゲラニオール、フレッシュなグリーンノート。ネロールも同じ反応をします。
ゲラニオールに似ていますが、酸の存在下ではより容易に環化します。 |
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用途 |
ネロールは香料です 新鮮で甘いバラに似た香りを持つ無色の液体である薬剤 ゲラオイルや他のテルペンアルコールが含まれています。それは混和します アルコール、クロロホルム、エーテルなど水に不溶。それはによって得られます 合成。シス-3,7-ジメチル-2,6-オクタジエン-1-オールとも呼ばれます。 |
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用途 |
ネロールは異性体です 防虫剤の合成に使用されるゲラニオール (G367000)。それはまた、 コラーゲン誘導を阻害するアンジェリコイン A とヘレシノン J の合成に使用されます。 血小板凝集イオン。 |
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用途 |
ネロールはプライマリーです 香水、特にバラやオレンジの花の香りに使用されるアルコール 香り。ネロールは、ラベンダー、オレンジのオイルに含まれる天然の画分です。 リーフ、パルマローザ、ローズ、ネロリ、プチグレン。それは無色であり、 バラのような香り。 |
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意味 |
ChEBI: 3,7-ジメチルオクタ-2,6-ジエン-1-オールの(2Z)-立体異性体。隔離されてしまった レモングラスなどの植物からのエッセンシャルオイルを使用。 |
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準備 |
ピネンから。 |
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香りの閾値 |
検出: 680 ppb 2.2ppmまで。 2% の香りの特徴: バラ色、わずかに柑橘類、テルピー、そして 花、酸化リナロールを思わせる[1] アルデヒドのワックスのようなフルーティーなニュアンスを持つ |
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味覚の閾値 |
味 5% 砂糖と 0.1% CA の 10 ppm での特徴: 柑橘系のニュアンスのあるバラ色、 花のようなシトロネラールのノートを持つフルーティーな洋ナシ |
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安全性プロファイル |
~による中程度の毒性 筋肉内ルート。経口摂取すると軽度の毒性。皮膚の刺激物。加熱時 分解すると、刺激性の煙や刺激性のガスが発生します。 |
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準備製品 |
シトラール→シトロネロール→ゲラニオール→イソ酪酸ネリル |
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原材料 |
酢酸ナトリウム三水和物→シトラール→リナロール→ヨウ化水素酸→アルミニウムイソプロポキシド→ゲラニオール |