製品説明

オクタン酸基本情報

説明参照先

製品名:	オクタン酸
CAS:	124-07-2
MF:	C8H16O2
分子量:	144.21
EINECS:	204-677-5
モルファイル:	124-07-2.mol

オクタン酸の化学特性

融点	16℃
沸点	237℃(点灯)
密度	0.91 g/mL 25℃(点灯)
蒸気密度	5 (対空戦)
蒸気圧	1 mm Hg (78 °C)
FEMA	2799 \|オクタン酸
屈折率	n20/D 1.428(点灯)
FP	>230°F
保管温度	+30℃以下で保管してください。
溶解度	0.68g/l
形状	液体
パカ	4.89(25℃時)
色	無色透明に黄色
比重	0.910(20/4℃)
臭い	不快な臭い
PH	4 (0.2g/l、H2O、20℃)
爆発限界	1%(V)
水溶性	0.68g/L(20℃)
JECFA番号	99
メルク	14,1765
BRN	1747180
安定性：	安定した。互換性がありません塩基、還元剤、酸化剤を含む。可燃性。
CASデータベースリファレンス	124-07-2(CAS データベース参照)
NIST 化学リファレンス	オクタノイック酸(124-07-2)
EPA 物質登録システム	オクタノイック酸 (124-07-2)

オクタン酸の安全性情報

危険コード	C,Xi
リスクに関する声明	34
安全に関する声明	26-36/39-45-36/37/39-25-27
リダドル	国連 3265 8/PG 3
WGK ドイツ	1
RTECS	RH0175000
自然発火温度	>300℃
危険注意事項	刺激物
TSCA	はい
HSコード	2915 90 70
危険クラス	8
パッキンググループ	Ⅲ
有害物質データ	124-07-2(有害物質データ)
毒性	ラットの経口LD50: 10,080 mg/kg (ジェンナー)
アルファ	英語

オクタン酸用途と合成の方法

説明	によって知られています体系名はオクタン酸、カプリル酸は有益な物質の一種です抗菌、抗ウイルス、抗真菌作用のある飽和中鎖脂肪酸抗炎症作用があり、その化合物は自然界に存在します。さまざまな哺乳類の母乳、ココナッツオイル、パーム核油。それはわずかに不快な悪臭のような味と油状の液体。水にほとんど溶けません。さまざまな分野で広く応用されており、そのうちの1つは食品と接触する表面として機能する抗菌性殺虫剤乳製品機器、食品などの商業食品取り扱い施設における消毒剤加工装置、醸造所、ワイナリー、飲料加工工場など。さらに、カプリル酸はエステルの製造にも商業的に使用されています。香料製造および染料の製造において。また、苗床、温室、庭園での殺藻剤、殺菌剤、殺菌剤センターと観賞用のインテリアスケープ。いくつかの研究によると、カプリル酸は、食事として摂取した過剰なカロリーの燃焼に効果的ですサプリメントで体重減少につながります。
参考文献	https://en.wikipedia.org/wiki/カプリル酸 https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/379#section=Top http://www.healthline.com/health/caprylic-acid-coconut-oil#overview1
説明	カプリル酸は、体系的に知られている炭素数 8 の飽和脂肪酸の一般名名前はオクタン酸。さまざまな哺乳類の乳中に天然に含まれており、それはココナッツ油とパーム核油の微量成分です。油っぽいです水にほとんど溶けず、わずかに不快な液体。腐ったような匂いと味。他の 2 つの酸はヤギにちなんで名付けられました: カプロン酸 (C6) とカプリン酸 (C10)。平行カプリル酸と合わせて、ヤギ乳脂肪の 15% が含まれます。
化学的性質	カプリル酸、 CH3(CH2)6COOH、別名ヘキシル酢酸、n-オクタン酸、オクチル酸、オクト酸は、融点が 200℃ の無色の油状液体脂肪酸です。 16 DC。バター、ココナッツオイル、その他の脂肪に含まれています。で使用されています薬品や染料の製造。
化学的性質	カプリル酸は、オクタン酸の一般名、CH3(CH2)6COOH、飽和脂肪酸。として炭素数が8の化合物で、脂肪酸の中でも短いと考えられています。または中程度のチェーンの長さ。無色の油状の液体で、穏やかな刺激性を持っています。不快な臭いと焼けるような悪臭のある味。わずかにしか溶けません水（20℃で100 mLあたり68 mg）。ココナッツに含まれる天然成分であり、パームナッツ油とバター脂肪。カプリル酸も微量に確認されているビール、ブランデー留出物、ロシア産発酵精油に含まれる量紅茶葉と生大豆。発酵と揮発性物質の分別蒸留によって製造されます。ココナッツオイルに含まれる脂肪酸。
化学的性質	オクタン酸には、わずかに不快な臭いと焼けるような悪臭のある味。オクタン酸もかすかにフルーティな酸の香りとわずかに酸味があると報告されています。カプリル酸はオクタン酸、CH3(CH2)6COOH の一般名です。飽和脂肪酸。炭素数 8 の化合物として、脂肪族化合物に属します。短鎖または中鎖長であると考えられる酸。
用途	オクタン酸は、短鎖または中鎖脂肪酸と考えられる香味料。それ通常、さまざまな食品に含まれており、商業的には、 n-オクタノール、または揮発性物質の発酵および分別蒸留による脂肪酸が存在します。提供された時点で、最大レベル 0.13% で使用されます。焼き菓子;チーズの場合は0.04%。油脂、冷凍乳製品 0.005% デザート、ゼラチンとプリン、肉製品、ソフトキャンディ。 0.016% スナック食品。他のすべての食品カテゴリーでは 0.001% 以下。それはまた、オクタン酸といいます。
用途	の中間体液晶
用途	中間者香水に使用されるエステルの製造。染料などの製造に。
意味	チェビ：A ヘプタンである直鎖飽和脂肪酸で、次のいずれかが含まれます。末端メチル基の水素がカルボキシ基に置き換えられています。オクタン酸はカプリル酸としても知られています。
準備	発酵によって、ココナッツオイルに含まれる揮発性脂肪酸の分別蒸留。
香りの閾値	検出: 910 ppb 19ppmまで。 1.0% の香りの特徴: ワックスっぽい、汚い、汗っぽい、安っぽい脂肪分が多く、汚れた油っぽさとクリーミーな乳製品のニュアンスがある。
味覚の閾値	味 10 ppm での特徴: クリーミー、ワックス状、汚い、汗臭い、乳製品のチーズのような。
概要	無色から光へ穏やかな臭いのある黄色の液体。燃えますが、着火しにくい場合があります。金属や組織を腐食します。
安全性プロファイル	～による中程度の毒性静脈ルート。経口摂取すると軽度の毒性。変異データが報告されました。皮刺激的な。咳を引き起こす可能性のある刺激性の蒸気が発生します。加熱すると分解すると、刺激性の煙や刺激性のガスが発生します。

オクタン酸上流と下流の製品情報

準備品

カプリルアルコール→シクロヘキサノール→N-メチルオクチルアミン→オクタナール→6-メトキシ-2-ナフトエ酸→フッ素系界面活性剤FC-154→オクタン酸ブロモキシニル→グリセリンカプリレートポリオキシエチレンエーテル→塩化オクタノイル→モノカプリリンググリセレート→ノナフルオロ-3,6-ジオキサヘプタン酸→カプリル酸メチルエステル→モノカプリリン→2-ブロムオクタン酸→FEMA 2080→FEMA 2079→3-オクタノール→ヘプチルカプリル酸-->カプリル酸アリル-->FEMA 3222-->カプリル酸エチル-->デカノイル/オクタノイルグリセリド-->オクタン酸ノニル-->チューインガム用皮膚軟化剤-->FEMA 2575-->ウシアルブミン

原材料

マロン酸→カプリルアルコール→ペルオキシ酢酸→ヤシ油→1-オクテン→リモニン(SH)→オクタナール

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