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製品名: |
2-SEC-ブチルシクロヘキサノン |
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同義語: |
2-sec-ブチルシクロヘキサノン (異性体の混合物);2-(1-メチルプロピル)-シクロヘキサノン;2-sec-ブチル-シクロヘキサノン;シクロヘキサノン、sec.-ブチル#2;シクロヘキサノン、 sec-ブチル、# 1;シクロヘキサノン、sec-ブチル、# 2;フレスコメンテ;フェマ 3261 |
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CAS: |
14765-30-1 |
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MF: |
C10H18O |
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分子量: |
154.25 |
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EINECS: |
238-830-2 |
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製品 カテゴリ: |
A-B;アルファベット順リスト;フレーバーとフレグランス |
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モルファイル: |
14765-30-1.mol |
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溶ける ポイント |
27.18℃（推定） |
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沸騰する ポイント |
76-78℃8mmHg(点灯) |
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密度 |
0.912 g/mL（25 °C）（点灯） |
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屈折性の インデックス |
n20/D 1.458(点灯) |
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FEMA |
3261 | 2-SEC-ブチルシクロヘキサノン |
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FP |
181°F |
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JECFA番号 |
1109 |
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BRN |
1859137 |
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EPA物質 レジストリシステム |
シクロヘキサノン、2-(1-メチルプロピル)- (14765-30-1) |
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安全性 ステートメント |
24/25 |
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WGK ドイツ |
2 |
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RTECS |
GW1804000 |
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TSCA |
はい |
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HSコード |
29142990 |
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化学 プロパティ |
2-sec-ブチルシクロヘキサノンは、木のような、樟脳のような、ややかび臭い匂いがあります。 |
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準備 |
パラジウムの存在下でのo-sec-ブチルフェノールの水素化による 触媒。 2-sec-ブチリデンシクロヘキサノンの水素化による。 |
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香りの閾値 価値観 |
1.0％前後の香りの特徴：清涼感のあるミント、メンソールのような、 スペアミント グリーン、わずかにスパイシー、ウッディで蒸気のアクション ノート。 |
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味覚の閾値 |
20 ppm での味の特徴: ミント、清涼感、キャンディケーン ペパーミント ほんのりグリーンのニュアンス。 |
