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商品名： |
3,7-ジメチル-1-オクタノール |
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同義語： |
DIMETHYLOCTANOL; DIHYDROCITRONENELLOL; FEMA 2391; 3,7-DIMETHYLOCTANOL; 3,7-DIMETHYL-1-OCTANOL; TETRAHYDROGERANIOL; PELARGOL; 3 7-DIMETHYL-1-OCTANOL 98 +％FCC |
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CAS： |
106-21-8 |
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MF： |
C10H22O |
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MW： |
158.28 |
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EINECS： |
203-374-5 |
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Molファイル： |
106-21-8.mol |
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融点 |
-1.53°C（推定） |
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沸点 |
98-99°C9 mmHg（lit。） |
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密度 |
20°Cで0.828 g / mL（lit。） |
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蒸気密度 |
5.4（対空気） |
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蒸気圧 |
<0.01 mm Hg（20°C） |
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屈折率 |
n20 / D 1.436（点灯） |
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FEMA |
2391 | 3,7-ジメチル-1-オクタノール |
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Fp |
203°F |
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形 |
液体 |
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pka |
15.13±0.10（予測） |
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色 |
無色透明 |
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JECFA番号 |
272 |
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BRN |
1719638 |
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CASデータベースリファレンス |
106-21-8（CASデータベースのリファレンス） |
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EPA物質登録システム |
1-オクタノール、3,7-ジメチル-（106-21-8） |
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危険コード |
Xi |
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リスクステートメント |
36/37/38 |
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安全ステートメント |
23-26-36 |
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RIDADR |
UN 3082 9 / PGIII |
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WGKドイツ |
1 |
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RTECS |
RH0900000 |
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HSコード |
29051990 |
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化学的特性 |
テトラヒドロゲラニオールは柑橘油で確認されており、ワックス状のバラの花びらのような臭いがする無色の液体です。それは、ニッケル触媒の存在下でのゲラニオールまたはシトロネロールの水素化によって調製され、ゲラニオールまたはネロールからのシトロネロールの合成における副産物である。その安定性のため、家庭用品の香料としてよく使用されます。 |
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化学的特性 |
3,7-ジメチル-1-オクタノールは甘く、バラ色の香りと苦い味があります |
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化学的特性 |
無色透明液体 |
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準備 |
通常、ゲラニオール、シトロネロールまたはシトロネラールの水素化により調製されます。 |
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生産方法 |
3,7-ジメチル-1-オクタノールは、ゲラニオールの還元またはシトロネロール、シトロネラール、またはシトラールの還元によって商業的に生産されます。香料や食品に使用されています。 |
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アロマしきい値 |
1％のアロマ特性：レモン、ライム、オレンジのニュアンスのあるフレッシュ、ワックス、ソープ、アルデヒドの柑橘類。バラ色と緑の木質のノートがあります |
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味覚閾値 |
1〜10 ppmの味の特徴：油っぽい、ワックス状、石鹸、フローラルローズ、フレッシュシトラスウッドのニュアンス。自然発生：報告されているのはレモン、レモンの皮、タイムです。ジヒドロシトロネロールのdl形式に対応します。 |
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安全プロファイル |
皮膚との接触による中程度の毒性。皮膚刺激性。分解するまで加熱すると、アクリスモークと刺激性のフュームを放出します。 |
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原材料 |
シトロネロール->ゲラニオール |
