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製品名: |
シンナミルアルコール |
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同義語: |
(E)-3-フェニル-2-プロペン-1-オール;(2E)-3-フェニル-2-プロペン-1-オール;1-フェニル-1-プロペン-3-オール;2-プロペン-1-オール,3-フェニル-;3-フェニル-2-プロペン-1-オール;3-フェニル-2-プロペン-1-o;3-フェニル-2-プロペノール;3-フェニル-プロパ-2-エン-1-オール |
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CAS: |
104-54-1 |
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MF: |
C9H10O |
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分子量: |
134.18 |
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EINECS: |
203-212-3 |
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製品カテゴリ: |
化学試薬;医薬品中間体;植物化学物質;中国の参照標準 薬用ハーブ (TCM);標準化されたハーブ抽出物;化粧品;医薬中間体;ベンズヒドロール、ベンジルおよび特殊 アルコール |
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モルファイル: |
104-54-1.mol |
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融点 |
30～33℃（点灯） |
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沸点 |
250℃(点灯) |
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密度 |
1.044 g/mL 25℃(点灯) |
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蒸気密度 |
4.6 (対空戦) |
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蒸気圧 |
<0.01 mm Hg (25 ℃） |
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FEMA |
2294 |シンナミルアルコール |
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屈折率 |
1.5819 |
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FP |
>230°F |
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保管温度 |
2～8℃ |
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溶解度 |
H2O: 可溶性 |
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形状 |
溶融低融点 結晶固体 |
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比重 |
1.044 |
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色 |
白 |
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水溶性 |
1.8g/L(20℃) |
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JECFA番号 |
647 |
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メルク |
14,2302 |
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BRN |
1903999 |
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安定性： |
安定した。互換性がありません 強力な酸化剤を使用しています。 |
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インチキー |
OOCCDEMITAIZTP-QPJJXVBHSA-N |
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CASデータベースリファレンス |
104-54-1(CAS データベース参照) |
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NIST 化学リファレンス |
2-プロペン-1-オール、3-フェニル-(104-54-1) |
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EPA 物質登録システム |
3-フェニル-2-プロペン-1-オール (104-54-1) |
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危険コード |
Xn |
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リスクに関する声明 |
22-36/38-43-36 |
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安全に関する声明 |
26-36/37-37/39-24-24/25 |
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リダドル |
2811 |
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WGK ドイツ |
2 |
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RTECS |
GE2200000 |
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F |
10-23 |
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TSCA |
はい |
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HSコード |
29062990 |
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有害物質データ |
104-54-1(有害物質データ) |
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毒性 |
LD50 (g/kg): 2.0 ラットに経口投与。ウサギの皮膚 >5.0 (Letizia) |
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用途 |
シンナミルアルコールは その臭気と固定特性により香水の分野で貴重です。コンポーネントです 多くの花の組成（ライラック、ヒヤシンス、スズラン）が含まれており、 シンナミルエステルの出発物質であり、そのうちのいくつかは貴重です フレグランス素材。フレーバー組成物では、アルコールはシナモンに使用されます。 ノートやフルーツの香りをまろやかにします。 |
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準備 |
シンナミルアルコールは
シンナムアルデヒドの還元により工業規模で製造されます。 3つの方法
特に役立ちます: |
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化学的性質 |
シンナミルアルコールは、 心地よい花の香りと苦い味。 |
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用途 |
シンナミルアルコールは シナモンの樹皮に天然に含まれますが、合成することもできます。 製造された。香料や風味剤として化粧品に使用されます。 香水; 12.5% グリセロール溶液の消臭剤として。 |
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香りの閾値 |
検出: 1 ppm; シス型、81 ppb;変換、2.8 ppm |
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味覚の閾値 |
味 20 ppm の特徴: グリーン、フローラル、スパイシー、そして発酵したハチミツの香り 酵母のニュアンス。 |
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化学合成 |
元々入手したもの エゴノキからの抽出物のケン化による。総合的に、削減によって シンナムアルデヒドと水酸化ナトリウムまたは水酸化カリウム。 |
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精製方法 |
結晶化させる ジエチルエーテル/ペンタンからのアルコール。 [バイルシュタイン 6 I 281.] |
