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製品名: |
ジフルフリルジスルフィド |
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同義語: |
2-[(2-フラニルメチルジスルファニル)メチル]フラン;ジフルフリルジスルフィド, フルフリルジスルフィド;2-(フラン-2-イルメチルジスルファニルメチル)フラン;ビス(2-フラニルメチル)ペルスルフィド;ビス(フルフリル)ペルスルフィド;ジ(フルフリル)ペルスルフィド;ジフルフリル過硫化物;ジフルフリルジスルフィド、96% |
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CAS: |
4437-20-1 |
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MF: |
C10H10O2S2 |
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分子量: |
226.32 |
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EINECS: |
224-649-6 |
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製品カテゴリ: |
硫化物フレーバー;ビルディング ブロック;C8 ～ C11;化学合成;フラン;複素環ビルディング ブロック;フラン&ベンゾフラン;API 中間体;硫化物フレーバー |
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モルファイル: |
4437-20-1.mol |
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融点 |
10～11℃（点灯） |
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沸点 |
112-115℃0.5mmHg(点灯) |
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密度 |
1.233 g/mL 25 °C (点灯) |
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FEMA |
3146 | 2,2'-(ジチオジメチレン)-ジフラン |
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屈折率 |
n20/D 1.585(点灯) |
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FP |
>230°F |
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保管温度 |
0～10℃ |
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比重 |
1.235(20/4℃) |
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JECFA番号 |
1081 |
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CASデータベースリファレンス |
4437-20-1(CAS データベース参照) |
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NIST 化学リファレンス |
ビス(2-フルフリル)ジスルフィド(4437-20-1) |
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EPA 物質登録システム |
フラン、2,2'-[ジチオビス(メチレン)]ビス- (4437-20-1) |
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安全に関する声明 |
24/25 |
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リダドル |
そして3334 |
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WGK ドイツ |
3 |
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HSコード |
29321900 |
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化学的性質 |
無色～淡黄色の液体 |
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味覚の閾値 |
20 ppm での味の特徴: ロースト、硫黄、ネギ状、緑、肉のような味わい。 |
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原材料 |
硫化水素→水硫化ナトリウム |
