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商品名： |
フェンコール |
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同義語： |
FEMA 2480;（+）-FENCHOL; FENCHOL;（1R）-（+）-FENCHYLALCOHOL;（1R）-ENDO-（+）-FENCHOL;（1R）-ENDO-（+）-FENCHYL ALCOHOL; ALPHA FENCHOL; 1 、3,3-トリメチル-ビシクロ[2.2.1]ヘプタン-2-o |
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CAS： |
1632-73-1 |
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MF： |
C10H18O |
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MW： |
154.25 |
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EINECS： |
216-639-5 |
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製品カテゴリ： |
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Molファイル： |
1632-73-1.mol |
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融点 |
43〜46°C |
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沸点 |
201-202°C（lit。） |
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密度 |
0.8704（概算） |
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FEMA |
2480 |フェンシルアルコール |
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屈折率 |
1.4723（推定） |
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Fp |
165°F |
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形 |
きちんとした |
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pka |
15.38±0.60（予測） |
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JECFA番号 |
1397 |
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CASデータベースリファレンス |
1632-73-1 |
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NISTケミストリーリファレンス |
フェンチルアルコール（1632-73-1） |
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EPA物質登録システム |
フェンコール（1632-73-1） |
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危険コード |
Xi |
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リスクステートメント |
36/37/38 |
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安全ステートメント |
22-24 / 25-26 |
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RIDADR |
UN 1325 4.1 / PG 2 |
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WGKドイツ |
3 |
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RTECS |
DT5080000 |
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説明文 |
フェンシルアルコールは、カンファーのような香りがあり、柑橘類の香りと苦い、ライムのような風味があります。それはフェンコンの減少によって、または松のテルペンから合成されます。 |
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化学的特性 |
フェンチルアルコールは、カンファーのような香りがあり、柑橘類の香りがあり、苦い、ライムのような味がします。 |
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準備 |
オフェンコーンの還元またはマツのテルペンから。 |
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アロマしきい値 |
1％の芳香特性：きれいな冷却の両生類、woodyeucalyptolとわずかな緑のハーブのミントのニュアンスを備えた松葉。 |
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味覚閾値 |
1〜5 ppmの味の特徴：強烈なショウノウ、冷たい、アーシーのニュアンスのあるパイニーミントシトラスライムとスパイシーなノートが含まれています。 |
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精製方法 |
（-）-フェンコンの還元によって調製され、* C6H6 / petetherからの再結晶、または蒸留によって精製されます。 |
