メチルフェニルアセテート、α-メチル安息香酸メチルとしても知られています。ココア、コーヒー、イチゴに天然に含まれています。無色から淡黄色の油状液体で、弱い蜂蜜やムスクのような香りがあり、わずかに甘い。化粧品、洗剤、石鹸、室内用芳香剤などの香水として使用でき、タバコの風味を調整したり、食品の蜂蜜やチョコレートなどの芳香風味を調整したり、医薬品や有機合成の中間体にも使用できます。
|
製品名: |
メチルフェニル アセテート |
|
CAS: |
101-41-7 |
|
MF: |
C9H10O2 |
|
分子量: |
150.17 |
|
EINECS: |
202-940-9 |
|
モルファイル: |
101-41-7.mol |
|
|
|
|
融点 |
107～115℃ |
|
沸点 |
218℃(点灯) |
|
密度 |
1.066 g/mL 20℃(点灯) |
|
FEMA |
2733 |フェニル酢酸メチル |
|
屈折率 |
n20/D 1.503(点灯) |
|
FP |
195°F |
|
保管温度 |
+30℃以下で保管してください。 |
|
形状 |
きちんとした |
|
水溶性 |
水と混和します。 |
|
JECFA番号 |
1008 |
|
メルク |
14,7268 |
|
BRN |
878795 |
|
安定性： |
安定した。可燃性。 強力な酸化剤、強塩基との混和性はありません。 |
|
インチキー |
CRZQGDNQQAALAY-UHFFFAOYSA-N |
|
CASデータベースリファレンス |
101-41-7(CAS データベース参照) |
|
NIST 化学リファレンス |
ベンゼン酢酸、メチルエステル(101-41-7) |
|
EPA 物質登録システム |
フェニル酢酸メチル (101-41-7) |
|
危険コード |
Xn |
|
リスクに関する声明 |
21-R21 |
|
安全に関する声明 |
23-24/25 |
|
WGK ドイツ |
2 |
|
RTECS |
AJ3175000 |
|
TSCA |
はい |
|
HSコード |
29163500 |
|
説明 |
メチルフェニル
アセテートは、メタノールとメタノールから形成されるエステルである有機化合物です。
構造式C6H5CH2COOCH3を持つフェニル酢酸。
無色透明の液体で水にわずかに溶けますが、
ほとんどの有機溶媒に非常に溶けます。 |
|
化学的性質 |
フェニル酢酸メチル 蜂蜜やジャスミンを思わせる強烈な香りがします。甘いものが入っていて、 蜂蜜のような風味。 |
|
化学的性質 |
無色の液体 |
|
用途 |
香料、フレーバー タバコ用、香料用。 |
|
準備 |
メタノールによる 対応する酸またはニトリルのエステル化。 HClを反応させることにより、 ベンジルニトリルのメタノール溶液 |
|
原材料 |
メタノール→硫酸→ベンゼンアセトニトリル→フェニル酢酸→メタクラゼパム |
|
準備製品 |
2-フェニルマロンアミド -> オルマルフェニル酢酸トロピル -> フルオキサストロビン -> アルファ-ブロモフェニル酢酸メチル -> 8-イソプロピル-8-アザビシクロ[3.2.1]オクタ-3-イル エンド-(±)-ホルミルフェニルアセテート-->トロパ酸-->N-イソプロピルノルトロピニルA ヒドロキシメチル)フェニル酢酸-->A-(ヒドロキシメチル)ベンゼン酢酸 メチルエステル→ホルミルフェニル酢酸メチル |
