天然アロマケミカルに対する需要の高まりは、いくつかの要因によって推進されてきましたが、すべて同じ方向に向かっています。最大の要素は、単に「自然で、想起させる」という用語のマーケティング価値であり、理論的には、先進国のほとんどがそれから遠ざかった単純で素朴な過去です。
タイトルがかなり風変わりな冒頭と見なされないように、その目的は、それらが属する場所、つまり有機化学において天然の芳香化学物質を単に粉砕することであることに注意すべきです。 （結局のところ、すべての生命は化学物質で作られています。）
最初に精製され、特徴付けられた最初の有機化学物質の中には、1771年にメントールから始まった最も重要な天然芳香化学物質のいくつかがありました（T-1を参照）。
天然のガンマノナラクトンの光学活性物質は、ココナッツを連想させる強いにおいがあり、脂っこい独特の味がします。
天然ガンマドデカラクトン、光学活性物質は、脂肪のある桃のような、ややムスキーな香りとバターのような桃のような風味を持っています
天然トリアセチンは、カプセル、錠剤、ビーズ、および顆粒の水性および溶媒ベースのポリマーコーティングの両方で、親水性可塑剤として主に使用されます。使用される一般的な濃度は10〜35％w / wです。
ナチュラルトランス-2-ヘキセナールは無色から淡黄色の透明な液体です。
天然サリチル酸ベンジルは、化粧品で最も頻繁に使用される化合物であるサリチル酸ベンジルエステルです。
天然サリチル酸は、白から黄褐色の結晶性固体です。
