天然ジアセチルは、アイリス油、アンジェリカ油、月桂樹油などの多くの植物精油に広く存在します。これは、バターおよびその他の天然製品の芳香の主成分です。
天然 2-オクタノンは、ココ、ベイクド ピーナッツ、ジャガイモ、チーズ、ビール、バナナ、オレンジなどの多くの供給源に含まれる天然ケトンの一種です。
天然の2-ノナノンは、特有のルー臭とローズとテαのような風味を持っています。
天然マルトールイソ酪酸は、イチゴのような甘い香りがします。
天然メチルプロピルケトンは、マニキュアの匂いまたは強いフルーティーな匂いを持つ無色の液体ケトンです。
天然のコハク酸ジエチルは、ほのかに心地よい香りがします。