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製品名: |
トランス,トランス-2,4-ヘプタジエナール |
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同義語: |
2,4-アパーテインドテクニカルグレード、90%;トレス-2.4-ウプタディエル;4-アパーテナンス、(E,E)-2; 3164 |
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CAS: |
4313-03-5 |
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MF: |
C7H10O |
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分子量: |
110.15 |
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EINECS: |
224-328-0 |
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製品カテゴリ: |
API 中間体;アルデヒドフレーバー;アルデヒド;C7;カルボニル化合物;C7揮発性物質/半揮発性物質;E-L;アルファソート |
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モルファイル: |
4313-03-5.mol |
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融点 |
84.5℃ |
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沸点 |
84~84.5℃(点灯) |
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密度 |
0.881 g/mL 25 °C (点灯) |
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FEMA |
3164 | (2E,4E)-ヘプタディエナル |
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屈折率 |
n20/D 1.534(点灯) |
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FP |
150°F |
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保管温度 |
冷蔵庫(+4℃) |
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水溶性 |
不溶性 |
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JECFA番号 |
1179 |
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BRN |
1699244 |
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CASデータベースリファレンス |
4313-03-5(CAS データベース参照) |
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NIST 化学リファレンス |
2.4-こんにちは、(E,E)-(4313-03-5) |
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EPA 物質登録システム |
2.4-ヘプタジエナール、(2E,4E)- (4313-03-5) |
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危険コード |
ティ・シー |
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リスクに関する声明 |
22-24-38 |
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安全に関する声明 |
36/37-45 |
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リダドル |
国連 2810 6.1/PG 3 |
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WGK ドイツ |
3 |
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F |
10-23 |
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危険注意事項 |
刺激物 |
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危険クラス |
6.1 |
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パッキンググループ |
Ⅲ |
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HSコード |
29121900 |
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説明 |
2,4-ヘプタジエナールは、自動酸化する油脂の「異臭」の発生を遅らせたり、防ぎます。ドーブナー合成によって製造されたジエン酸を LiAlH4 で還元し、続いて得られたジエノールを MnO2 で酸化して対応するジエノールにすることによって製造できます。マーシャルとホワイティングの方法による。 |
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化学的性質 |
2,4-ヘプタジエナールは、脂肪質の緑色の匂いがあり、自動酸化する油脂において、「有害物質」の発生を遅らせたり、防ぎます。 |
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化学的性質 |
透明な黄色の液体 |
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化学合成 |
ドーブナー合成により製造されたジエン酸を LiAlH4 で還元し、続いて得られたジエノールを MnO2 で酸化して対応するジエノールにする。マーシャルとホワイティングの方法による。 |