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商品名： |
トランス、トランス-2,4-ヘプタジエナール |
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同義語： |
2,4-ヘプタジナールテクニカルグレード、90％;トランス、トランス-2,4-ヘプタジール; 4-ヘプタジエナール、（E、E）-2;ヘプタ-2（E）、4（E）-ジエナール; T2 T4ヘプタジエナル; 2,4-HEPTADIEN-1-AL; 2,4-HEPTADIENAL; FEMA 3164 |
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CAS： |
4313-03-5 |
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MF： |
C7H10O |
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MW： |
110.15 |
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EINECS： |
224-328-0 |
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製品カテゴリ： |
API中間体;アルデヒドフレーバー;アルデヒド; C7;カルボニル化合物; C7揮発性物質/半揮発性物質; E-L;アルファソート |
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Molファイル： |
4313-03-5.mol |
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融点 |
84.5°C |
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沸点 |
84-84.5°C（lit。） |
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密度 |
25°Cで0.881 g / mL（lit。） |
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FEMA |
3164 | （2E、4E）-ヘプタジナール |
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屈折率 |
n20 / D 1.534（点灯） |
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Fp |
150°F |
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保存温度。 |
冷蔵庫（+ 4°C） |
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水溶性 |
不溶性 |
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JECFA番号 |
1179 |
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BRN |
1699244 |
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CASデータベースリファレンス |
4313-03-5（CASデータベースのリファレンス） |
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NISTケミストリーリファレンス |
2,4-ヘプタジエナール、（E、E）-（4313-03-5） |
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EPA物質登録システム |
2,4-ヘプタジエナール、（2E、4E）-（4313-03-5） |
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危険コード |
T、Xi |
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リスクステートメント |
22-24-38 |
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安全ステートメント |
36 / 37-45 |
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RIDADR |
UN 2810 6.1 / PG 3 |
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WGKドイツ |
3 |
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F |
10〜23 |
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ハザードノート |
刺激性 |
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ハザードクラス |
6.1 |
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PackingGroup |
III |
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HSコード |
29121900 |
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説明文 |
2,4-ヘプタジエナールは、自動酸化油脂の「異臭」の発生を遅らせたり、防止したりします。 Doebner合成によって調製されたジエン酸をLiAlH4で還元した後、Mn02で生成したジエノールを対応するジエノールに酸化します。マーシャルとホワイティングの方法による。 |
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化学的特性 |
2,4-ヘプタジエナールは脂肪の多い緑の臭いがあります自動酸化脂肪と油では、それは「オフフェイバー」の発達を遅らせたり、妨げたりします。 |
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化学的特性 |
透明な黄色の液体 |
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化学合成 |
Doebner合成によって調製されたジエン酸をLiAlH4で還元した後、MnO2で生成したジエノールを対応するジエノールに酸化します。マーシャルとホワイティングの方法による。 |
