トランス,トランス-2,4-ヘプタジエナール
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トランス,トランス-2,4-ヘプタジエナール

トランス,トランス-2,4-ヘプタジエナールは透明な黄色の液体です

モデル:4313-03-5

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製品説明

トランス,トランス-2,4-ヘプタジエナール 基本情報


製品名:

トランス,トランス-2,4-ヘプタジエナール

同義語:

2,4-アパーテインドテクニカルグレード、90%;トレス-2.4-ウプタディエル;4-アパーテナンス、(E,E)-2; 3164

CAS:

4313-03-5

MF:

C7H10O

分子量:

110.15

EINECS:

224-328-0

製品カテゴリ:

API 中間体;アルデヒドフレーバー;アルデヒド;C7;カルボニル化合物;C7揮発性物質/半揮発性物質;E-L;アルファソート

モルファイル:

4313-03-5.mol



トランス,トランス-2,4-ヘプタジエナールの化学特性


融点 

84.5℃

沸点 

84~84.5℃(点灯)

密度 

0.881 g/mL 25 °C (点灯)

FEMA 

3164 | (2E,4E)-ヘプタディエナル

屈折率 

n20/D 1.534(点灯)

FP 

150°F

保管温度 

冷蔵庫(+4℃)

水溶性 

不溶性

JECFA番号

1179

BRN 

1699244

CASデータベースリファレンス

4313-03-5(CAS データベース参照)

NIST 化学リファレンス

2.4-こんにちは、(E,E)-(4313-03-5)

EPA 物質登録システム

2.4-ヘプタジエナール、(2E,4E)- (4313-03-5)


トランス,トランス-2,4-ヘプタジエナールの安全性情報


危険コード 

ティ・シー

リスクに関する声明 

22-24-38

安全に関する声明 

36/37-45

リダドル 

国連 2810 6.1/PG 3

WGK ドイツ 

3

10-23

危険注意事項 

刺激物

危険クラス 

6.1

パッキンググループ 

HSコード 

29121900


trans,trans-2,4-ヘプタジエナールの用途と合成


説明

2,4-ヘプタジエナールは、自動酸化する油脂の「異臭」の発生を遅らせたり、防ぎます。ドーブナー合成によって製造されたジエン酸を LiAlH4 で還元し、続いて得られたジエノールを MnO2 で酸化して対応するジエノールにすることによって製造できます。マーシャルとホワイティングの方法による。

化学的性質

2,4-ヘプタジエナールは、脂肪質の緑色の匂いがあり、自動酸化する油脂において、「有害物質」の発生を遅らせたり、防ぎます。

化学的性質

透明な黄色の液体

化学合成

ドーブナー合成により製造されたジエン酸を LiAlH4 で還元し、続いて得られたジエノールを MnO2 で酸化して対応するジエノールにする。マーシャルとホワイティングの方法による。

 

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