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製品名: |
バニリルブチルエーテル |
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同義語: |
バニリルブチルエーテル;ブチル バニリルエーテル;FEMA 3796;バニリルブチルエーテル 96+%;フェノール、4-(ブトキシメチル)-2-メトキシ-;4-ブトキシ-2-メトキシフェノール;バニリルブチルエーテル VBE 82654-98-6 kf-wang(at)kf-chem.com;2-メトキシ-4-(ブトキシメチル)フェノール |
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CAS: |
82654-98-6 |
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MF: |
C12H18O3 |
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分子量: |
210.27 |
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EINECS: |
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製品カテゴリ: |
API 中間体;アルファベット順リスト;合成香料;フレーバーとフレグランス;Q-Z |
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モルファイル: |
82654-98-6.mol |
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沸点 |
241℃(点灯) |
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密度 |
1.057 g/mL 25℃(点灯) |
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FEMA |
3796 |バニリルブチルエーテル |
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屈折率 |
n20/D 1.516(点灯) |
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FP |
>230°F |
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溶解度 |
可溶性（不溶性） 水の中。有機溶剤、油に可溶。） |
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比重 |
1.057 |
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JECFA番号 |
888 |
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インチキー |
VLDFMKOUUQYFGF-UHFFFAOYSA-N |
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EPA 物質登録システム |
フェノール、4-(ブトキシメチル)-2-メトキシ- (82654-98-6) |
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説明 |
バニリルブチルエーテル モノヒドロキシ安息香酸のエーテルです。として食品に添加されています。 香味料。化粧品やパーソナルケア製品にも含まれています。 特徴的な三叉神経、灼熱感、唐辛子の性質があり、 コショウ、シナモン、ジンジャーなどのスパイスフレーバーや、 クッキーを含むいくつかのベイクされたアプリケーション。他にもいくつかのアプリケーションがあります ハーブを使用したアルコール飲料およびノンアルコール飲料の風味付けが含まれます。 ベリー、バニラ、コーラ、ジンジャーエール、ルートビア、ホットチョコレート、チャイ、アイスティー、 ミント。保温剤としても使えます。 |
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化学的性質 |
バニリルブチルエーテル 弱いバニリンのような酸性の匂いがあります。 |
