商品名: |
スイカケトン |
同義語: |
-1,5-ベンゾジオキセパン-3-オン;スイカケトンE:candyli(at)speedgainpharma(dot)com; 5-Benzodioxepin-3(4H)-one、7-methyl-2H-1; WATERMELON KETONE 50%SOLUTION IN ETHYLジグリコール; 7-メチル-2,4-ジヒドロ-3H-1,5-ベンゾジオキセピン-3-オン; 7-メチル-2H-1,5-ベンゾジオキセピン-3(4H)-オン; 7-メチル-1,5 -ベンゾジオキセパン-3-オン;ウォーターメロンケトン |
CAS: |
28940-11-6 |
MF: |
C10H10O3 |
MW: |
178.18 |
EINECS: |
249-320-4 |
製品カテゴリ: |
API中間体;その他;芳香族 |
Molファイル: |
28940-11-6.mol |
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融点 |
37.0〜41.0°C |
沸点 |
91°C / 0.2mmHg(lit。) |
密度 |
1.196±0.06g / cm3(予測) |
保存温度。 |
2-8°C |
InChIKey |
SWUIQEBPZIHZQS-UHFFFAOYSA-N |
CASデータベースリファレンス |
28940-11-6(CASデータベースのリファレンス) |
EPA物質登録システム |
2H-1,5-ベンゾジオキセピン-3(4H)-オン、7-メチル-(28940-11-6) |
説明文 |
カロンまたはメチルベノジオキセピノンとしても知られているスイカケトンは、エクトカルペンなどの特定の脂環式C11炭化水素と類似の構造をもつ炭化水素化合物です。特別な付臭剤を含むフレーバーおよびフレグランス化合物です。 1980年代以来、水っぽくて新鮮なオゾン調和のための香りの成分として使用されていました。その後、1990年代に始まり、海洋トレンドのいくつかの香水に補充されました。 |
化学的特性 |
スイカケトンは、新鮮な海洋の匂いがする白い粉末です。mp35 – 41°C。ファインフレグランス、石鹸、シャワージェルなど、多くの用途で香油に新鮮な水生マリンノートを作成するために使用されます。 |
準備 |
この物質は、2当量の2-ブロモ酢酸アルキルを用いた4-メチルピロカテコールのエーテル化と、それに続く加水分解および脱炭酸に続くディークマン縮合により調製される。 |
商標名 |
Aquamor(Aromor)、Calone® (Firmenich)、Ganone(Agan)。 |
参考文献 |
https://www.parchem.com/chemical-supplier-distributor/Watermelon-Ketone-015008.aspx |